Blog La Grande Cave

Malgré un été 2022 particulièrement chaud et sec, les vins de Margaux et de Saint-Julien sont reconnus pour leur fraîcheur et leur équilibre. Le château Palmer se démarque de son appellation en ayant effectué une très jolie réussite. On retrouve aussi d'autres châteaux plus abordables tels que Pieuré-Lichine, Grand Vin de Léoville ou encore Ducru-Beaucaillou. >>> Découvrez la séléction d'Olivier Poels pour le millésime 2022 Margaux et Saint-Julien <<< ...

Les commentaires de dégustation du millésime 2022 d'Alexis Goujard Saint-Émilion nous propose un millésime 2022 très surprenant, en ayant su trouver le parfait équilibre entre les contraintes météorologiques qui lui ont été imposées, et la qualité de ses fruits. En effet, ce vignoble à dominance de Merlot, allié avec du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon offre naturellement une cuvée ensoleillée, des fruits noirs et rouges bien mûres, frais et affirmés. Meilleur note de ce millésime attribué au ch&ac...

Les primeurs se suivent… mais ne se ressemblent pas Après un millésime 2021 frais et humide, les viticulteurs ont dû s’adapter avec un millésime complètement différent. Cependant les professionnels en sont sûres 2022 sera une grande et belle année ! L’analyse climatologique du millésime 2022 à Bordeaux L’année 2022 débute sous des conditions climatologiques inhabituelles puisque les températures moyennes sont supérieures aux normales. Les premiers bourgeons montrent le bout de leur nez de manière hété...

Notre univers Bordeaux s'installe chez 1jour1vin avec la Cave bordelaise !   Vous le saviez peut-être mais depuis 2018, 1jour1vin, l'un des acteurs majeurs de la vente en ligne a rejoint La Grande Cave au sein du groupe viticole de la famille Castéja. Aujourd'hui, ce rapprochement prend une nouvelle dimension. Désormais, La Grande Cave se spécialise dans la vente de vins en Primeurs, tandis qu'1jour1vin a largement étoffé son offre de vins de Bordeaux. Un seul objectif, vous satisfaire avec des sites dédiés, des services de qualité et des offres exhaustives. Pour vous, c'es...

La Rive Droite en Primeurs 2021 vu par Mathieu Doumenge de Terre de Vins La rive droite a été dégustée et décryptée par Mathieu Doumenge, grand reporter chez Terre de Vins. Il nous décrit un millésime 2021 accidenté qui a demandé aux vignerons une très grande précision afin de préserver la qualité des vins de Saint-Émilion et Pomerol. On retrouve le style des années 80 et 90, cependant l'ADN de Bordeaux est bel et bien présente avec beaucoup d'élégance et de souplesse. Les vins composés à majorit&...

Les Graves et Sauternes en Primeurs 2021 vu par Sylvie Tonnerre de Terre de Vins L'appellation Sauternes a subit un gel sévère, afin de pallier à cela le tri a été inévitable, cela a engendré des rendements très faibles avec un record de 3,5 hectolitres récoltés par hectares. Ce sacrifice permet malgré tout aux châteaux de proposer des vins d'une grande qualité. Plusieurs vins se démarquent comme coups de coeur : Château Coutet 2021 et Château Rayne Vigneau 2021. Du côté de Pessac-Léognan, c'est Domaine de Chevalie...

  À travers cette vidéo, Olivier Faure, responsable de La Grande Cave décrypte la vente en Primeurs et le millésime 2021 à Bordeaux. Vous découvrirez pourquoi l'achat de vins en primeurs est une belle opportunité de célébrer un évènement, d'investir ou de créer sa cave au meilleur prix. Il vous expliquera où acheter, quand et comment !   >>>  VOIR LES PRIMEURS 2021 <<<...

Les appellations Saint-Émilion et Fronsac Primeurs 2021 vues par La Revue du Vin de France Le millésime 2021 réserve une belle surprise côté rive droite, puisque les vins se montrent énergiques, frais et fruités. Contrairement aux millésimes précédents, 2021 possède un taux d'alcool plus léger le rendant digeste. Mention particulière au Château Cheval Blanc.    >>> Découvrez l’ensemble des vins de Saint-Émilion et Fronsac en Primeurs 2021 disponibles sur LaGrandeCave.fr <<<   Sa...

L'appellation Saint-Estèphe en primeurs 2021 vue par La Revue du Vin de France Château Montrose, Château Calon Ségur et Château Cos d'Estournel se démarquent très clairement dans ce millésime grâce à des vins aux styles très différents et réunissant élégance, suavité et fruité. Il y a beaucoup d'autres réussites comme le Château Haut-Marbuzet, le Château Phélan Ségur ou encore le Château Lilian Ladouys.   >>> Découvrez l’ensemble des vins de Saint-Est&egrav...

Les appellations Pessac-Léognan et Pomerol Primeurs 2021 vues par La Revue du Vin de France Le millésime 2021 a été compliqué pour les appellations Pessac-Léognan et Pomerol, en effet les rendements sont assez faibles. Malgré tout, l'été indien du mois de septembre a permis de réaliser de très belles vendanges. Sur Pessac-Léognan, les vins montrent des notes d'épices ainsi que des degrés d'alcool modérés aux alentours de 13%.   >>> Découvrez l’ensemble des vins de Pessac-Léognan et Pomerol e...