Château Pavie Macquin Primeur | Saint-Émilion Grand Cru

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« LE BORDEAUX »

Les premières traces des vignes sur la côte de Pavie à Saint-Émilion - située dans le prolongement des plateaux de Madeleine et Ausone - remontent au IVème siècle. Cette colline concentre à Saint-Emilion plusieurs grands crus dont le plus prestigieux Château Pavie étant classé A mais aussi, le Château Pavie-Decesse ainsi donc que le Château Pavie-Macquin classé B.

C’est à ce terroir que le château doit une partie de son patronyme. « Macquin » étant une référence au passage d’Albert Macquin en 1887 qui a marqué le vignoble libournais de son empreinte. Spécialisé dans l’étude des porte-greffes et l’art du greffage, il s’installe à la fin du XIXème à Montagne Saint-Émilion et permet la reconstitution du vignoble après le phylloxera. Il est également pionnier en développant le suivit parcellaire de façon scientifique.

Après cinq ans comme propriétaire, il constitua le château Pavie-Macquin et ses 26 hectares par des achats successifs de parcelles contiguës entre les Châteaux Pavie et Troplong-Mondot. Il s’agit d’un domaine familial puisque depuis l’arrivée d’Albert en 1887, les Macquin n’ont jamais quitté le cru et se sont aujourd’hui ses petits enfants qui sont à la tête du Château. Stéphane Derenoncourt incarnant la nouvelle génération des conseillers viticoles et vinicoles rejoint la propriété comme consultant au début des années 1990. Accompagné depuis fin 1994 de Nicolas Thienpont nommé gérant, ils développent une viticulture de qualité qui fait accéder le Château au prestigieux rang de Premier Grand Cru Classé B en 2006.

Robert Parker souligne régulièrement la qualité du cru comme au millésime 2010 où il attribua la note de 95+/100 : « vin costaud et très masculin, une adéquation de caractère particulièrement recherché des connaisseurs. »

FILTRES VINS

Résultats : 8 vins : ( 8 millésimes / 1 appellation )