Blog La Grande Cave

Chaque millésime apporte son lot d'attentes et de surprises dans les vignobles bordelais. L’année 2023 à Bordeaux n'a pas fait exception à la règle, offrant un mélange de défis météorologiques et d'équilibre délicat dans les verres. L’analyse climatologique du millésime 2023 à Bordeaux 2023 a débuté sur une note inhabituelle avec des conditions météorologiques instables. Les premiers mois ont été marqués par des précipitations abondantes et des températures fluctuantes. Cependa...

Découvrez les plus belles affaires à réaliser durant ces primeurs 2022 selon Sylvie Tonnerre de la rédaction Terre de Vins. Malgré l'augmentation des prix, elle relève tout de même quelques flacons à l'excellent rapport prix-plaisir sur l'ensemble des appellations de Bordeaux. Tout d'abord Château Tronquoy qui revient pour la première fois depuis quelques années en primeurs avec une toute nouvelle étiquette et une qualité irréprochable. Mais également Château Lilian Ladouys dont les merlots sublimes le vin. Du côté de Marg...

Mathieu Doumenge, grand reporter chez Terre de Vins vous confit ses valeurs sûres pour investir en primeurs 2022. Grâce à la qualité des vins produits à Bordeaux, de nombreux flacons vont pouvoir être valorisés avec le temps. Ainsi, vous pouvez considérer l'ensemble des Grands Crus Classés comme de bons investissements, cependant quelques références se démarquent grâce à leur grande qualité… Notamment Château Figeac, Château Trottevieille et Château Pontet-Canet qui sont de très beaux vins et qui reflèten...

La rive droite de Bordeaux propose un millésime varié, avec de purs vins de plaisir, marqués par une définition tannique inédite. Saint-Émilion se distingue notamment grâce à son nouveau classement qui accueille de nouvelles références en progression depuis de nombreux millésimes. De son côté, Pomerol propose des vins rouges axés sur le côté solaire, l'ensemble de la production est magnifique et identitaire. Cette année, les amateurs pourront effectuer des achats pour se faire plaisir ! >> Voir les coups de cœur de ...

Le millésime 2022 dans le Médoc a marqué les esprits. En effet, il a connu un été éprouvant grâce à ses fortes chaleurs et sa sécheresse. Un climat qui ne s'est pas répercuté sur les raisins médocains, puisque l'eau de la Gironde qui borde ces appellations a apporté l'inertie et la fraîcheur nécessaire pour conserver des nuits assez fraîches et donc permettre une maturation correcte du vignoble bordelais. Malgré les températures extrêmes, certaines propriétés ont su jouer avec afin de proposer des vins...

Malgré un été particulièrement chaud et caniculaire, le millésime 2022 est particulièrement réussi dans les appellations du Sud Médoc. Sylvie Tonnaire de Terre de Vins constate une belle expression des terroirs qui dévoile des vins concentrés, frais et gourmands. Ils se déroulent tout en séduction, accompagnés de tanins élégants. L'ensemble des châteaux sont promis à un bel avenir et à un grand potentiel de garde. >> Découvrez les coups de cœur de Terre de Vins sur les appellations du Sud Médo...

Le millésime 2022 de Sauternes et Barsac est assez particulier. En effet, même si le rendement moyen reste assez faible, il s'est tout de même multiplié par 5 pour atteindre les 15 hectolitres / hectares. Nous pouvons le qualifier d'homogène et de qualitatif ! Du côté de Pessac-Léognan, c'est un millésime qui a du caractère, de la profondeur et de l'élégance. Malgré les aléas climatiques, ces deux appellations ont su trouver un équilibre plaisant qui saura vous séduire ! >> Les coups de cœur Terre de Vins sur les appellati...

Depuis le 1er janvier 2023, le règlement de la TVA a changé : elle est demandé dès l'encaissement d'un accompte. C'est pour cela que vous paierez vos vins primeurs en TTC et non plus en hors taxes. De plus, dû au fait que le coût des matières premières et de l'énergie a augmenté, certaines propriétés ont décidé d'opter pour un emballage carton. Mais pas de panique, vos Grand Cru Classsés seront pour la plupart conservé dans les traditionnels caisses bois ! >> Découvrez les changements majeurs de la campagne primeurs 2022...

Saint-Estèphe est sans doute le grand gagnant du millésime 2022 ! En effet, ces vignobles ont la capacité d'offrir des vins homogènes, brillants et équilibrés grâce à leurs sols argileux qui conservent l'eau lors des épisodes de pluie, et la relâche lors des saisons de sécheresse. Au sommet, nous avons le Château Montrose et son petit frère Château Tronquoy, puis le Château Haut-Marbuzet. Au niveau de Pauillac, nous retrouvons le vin de légende Château Lafite Rothschild et d'autres valeurs sûres tel que Château Lynch-Mo...

Malgré un été 2022 particulièrement chaud et sec, les vins de Margaux et de Saint-Julien sont reconnus pour leur fraîcheur et leur équilibre. Le château Palmer se démarque de son appellation en ayant effectué une très jolie réussite. On retrouve aussi d'autres châteaux plus abordables tels que Pieuré-Lichine, Grand Vin de Léoville ou encore Ducru-Beaucaillou. >>> Découvrez la séléction d'Olivier Poels pour le millésime 2022 Margaux et Saint-Julien <<< ...