Anthocyanes (Y. Castaing) (2021) 95 - 99 / 100

Pur, éclatant et frais, le bouquet du Château Haut-Bailly 2020 offre des notes de fruits noirs, de myrtille, de menthol et une touche de Zan. Des notes de graphite et d'iris apparaissent à l'aération. Bouche dense, bien en place, assez massive pour la propriété avec des tanins élégants, de l'épure et une allonge superbe. Ce millésime sied à merveille à Haut-Bailly même s'il présente un côté un peu terrien et légèrement ferme. Les élevages amélioreront l'ensemble.

Bettane & Desseauve (2021) 96 / 100 Decanter (2021) 96 / 100

Rich in texture and colour, this has clear layers and complexity, a wine that you want to take your time with, slow down and enjoy. One that will take its time to age also. This has a precision and a clarity to the aromatics, and a gentle buzz of minerality that gives a physical reaction in the mouth. Less exuberant than the 2018 or 2019, making this a vintage that suits the style of Haut-Bailly. A slight austerity to the tannins on the finish gives a blueberry redcurrant edge. 3% Petit Verdot completes the blend (now around eight years old), usually co-fermented with the Cabernet Sauvignon (sometimes with Cabernet Franc). IPT similar to 2016, 2010, 2005, but with a softness that comes from extremely ripe tannins. Strong potential for upscoring when it bottle.

JM Quarin (2021) 97 / 100

Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, pur, subtil, noble, profond et complexe. Un jardin de fleurs fraîches sur un lit de fruits noirs. Aérien en entrée de bouche, moelleux et plein au milieu, avec une texture soyeuse, le vin se développe lentement, gras, ascendant et profond, avec dans les 30 derniers pour cent du palais un magnifique éclat. La douceur de sa pulpe me rappelle le 1964. Grain très fin. Superbe ! 2030-2060

James Suckling (2021) 99 - 100 / 100

This has incredible power and drive with blackberry, black olive and graphite. It’s full-bodied, yet dynamic and agile, with so much polished and muscular tannin. Yet, it remains in harmony and balance. So much character. The head of the chateau calls it diabolical beauty. 25% less production than the 2019.

Jancis Robinson (2021) 17 / 20 Jeb Dunnuck (2021) 96 - 98 / 100

A legendary Haut-Bailly in the making, the 2020 sports a dense purple color to go with powerful notes of blackcurrants, black cherries, scorched earth, and graphite. Reminding me of the 2010, it takes plenty of air to show at its best yet is full-bodied, has a seamless texture, massive of ultra-fine tannins, and a blockbuster of a finish. It's one of the most structured, powerful Haut- Bailly I've ever tasted, yet it still has the classic elegance, nuance, and length of this terrific terroir. It will need 5-7 years (or more) of bottle age but will have 50 years of overall longevity.

Jeff Leve (2021) 97 - 99 / 100

Deeply colored, the wine explodes with fresh flowers, tobacco leaf, cigar box, currants, blackberry, Allspice, licorice, savory herbs and smoke aromas. On the palate, the wine is intense, balanced, silky and refined. The fruits express purity, harmony, length and complexity, finishing with layers of currants, blackberry, herbs, pepper and plums that hold your focus for at least 50 seconds. Give this at least 10-12 years of age. It will evolve and provide sensuous tasting for at least 25 or more years after that.

Le Figaro (2021) 18.5 / 20

Un grand vin dont le nez est déjà impressionnant de maturité, avec de voluptueuses notes de prunes et de fruits noirs comme la nuit. Une bouche de crème de cassis, précise, portée par une texture fine, et le parfait équilibre entre la rondeur du merlot et le caractère bien trempé du cabernet sauvignon, avec des tannins plein d'élégance. Un «grand» grand vin.

Markus del Monego (2021) 98 / 100 Parker (2021) 97 - 98 / 100 RVF (2021) 96 - 98 / 100

2020 est le premier millésime élevé dans le nouveau chai au toit végétalisé, s’intégrant avec grâce au sommet de la croupe de Haut-Bailly. Long, serein, très pur, le vin de ce millésime se situe dans la veine du magnifique 2019. Avec un naturel supérieur, il laisse parler le fruit, tout un éventail de baies rouges et noires, une touche de poivre et de mine de crayon. Il n’affirme jamais sa puissance, les tanins sont imperceptibles jusqu’en milieu de bouche mais conduisent la finale très loin. Du grand art.

Terre de Vins (2021) 98 / 100

S’il a le charme du millésime précédent, sa complexité est étonnante au moment de la dégustation. Il s’affiche plus dense, plus concentré, plus puissant. Un côté sanguin, une cerise rouge croquante, et surtout une texture à grain fin soutenue par une fine acidité. L’énergie et la classe.

Vert de Vin (2021) 96 / 100

Le nez est frais, élégant et offre une jolie fraicheur, une certaine concentration (en finesse), de la densité (en finesse et maitrise) ainsi qu’une jolie définition. On y retrouve des notes de mûre sauvage éclatante, de petites baies noires éclatantes et plus légèrement de violette, de thé, de fraise des bois, à des pointes de moka ainsi qu’à de discrètes pointes de tabac blond sucré, de minéralité racée et d’épices douces. La bouche est fruitée, équilibrée, tout en maitrise et offre de la jutosité, de la suavité, de la gourmandise, de la puissance (en finesse et en subtilité), de la profondeur, de la complexité, une belle fraicheur, une jolie définition, de la pureté, un discret caractère serré ainsi qu’un joli éclat et pureté du fruit. Belle concentration/densité et noirseur mais tout en élégance. En bouche ce vin exprime des notes de baies noires sauvages pulpeuses/mûres, de cassis pulpeux/mûr et plus légèrement de framboise sauvage associées à des touches de violette, de prune noire, de thé noir/bergamothe, de petites baies denses ainsi qu’à de fines pointes de zan, de toasté, de muscade, de noisette caramélisée et à une imperceptible pointe sauge en fond (apporte de la complexité et rajoute de la fraicheur). Les tannins sont élégants et joliment moelleux. Présence de discrètes pointes de moka/cacao sur la fin de bouche/persistance.

Vinous (A. Galloni) (2021) 95 - 97 / 100

Deep, rich and explosive, the 2020 Haut-Bailly is magnificent from the very first taste. Dark fruit, chocolate, licorice and spice give the 2020 a level of unctuousness that is absolutely thrilling. Readers should be patient, as the 2020 is going to need time to come around. Yields are down 25% from 2019, and that richness comes through loud and clear.

Vinous (N. Martin) (2021) 95 - 97 / 100

The 2020 Haut-Bailly was picked September 9–25 in what the estate has called the "year of reinvention." Having left my sample to open for 30 minutes and then assessed it over the following three hours, I found that it has a mercurial nose of gorgeous blackberry, briar, white pepper, incense and hints of blood orange. It gains intensity and becomes more floral with aeration. The palate is medium-bodied with supple but firm tannins that provide backbone. There is plenty of black fruit laced with white pepper and clove. Perhaps less rich on the finish compared to the last two vintages – a virtue as far as I am concerned, as it allows more terroir to show through. This is an impressive Haut-Bailly to coincide with their new winery, which I hope to visit very soon.

Yves Beck (2021) 98 - 99 / 100

Que d’intensité, de complexité et de subtilité dans ce bouquet. Il est marqué par d’élégantes notes fruitées telles que myrtilles, framboises ainsi que de rafraîchissantes nuances de menthe poivrée. En bouche le vin s’installe par palier ; l’attaque est fruitée alors que les tannins se révèlent petit à petit et gagnent en puissance le long du palais. Ils sont serrés, imposants mais également soyeux grâce à leur exceptionnelle finesse de grain. Que de précision dans ce vin avec une si belle notion de force tranquille. Un Haut-Bailly puissant, fin, élégant et persistant. Il figure parmi les plus grandes réussites de Pessac-Léognan en 2020. 2027-2060

Appellation	Pessac-Léognan Rouge
Classement	Cru Classé de Graves
Superficie	32 ha
Encépagement	Cabernet Sauvignon 65% - Merlot 30% - Cabernet Franc 5%
Age moyen des vignes	35 ans
Sols et sous-sol	Sols de sables et graves
Elevage	Barriques neuves à 55% durant 16 mois