Château Ormes de Pez 2018 - Vin rouge - Appellation Saint-Estèphe

Château Ormes de Pez

2018

Saint-Estèphe - Rouge

Volupté et fraîcheur. Un grand millésime !

Château Ormes de Pez

2018

Appellation Saint-Estèphe - Rouge

Volupté et fraîcheur. Un grand millésime !

17 /20

B & D

93 /100

Decanter

93 - 94 /100

J.Suckling

90 - 92 /100

Wine Advocate

15,5 - 16,5 /20

RVF

91 /100

Wine Spec.

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Découvrez le vin : Château Ormes de Pez , en appellation Saint-Estèphe

Assemblage du Château Ormes de Pez 2018, Saint-Estèphe : 50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet franc et 2% Petit Verdot.

Commentaire de dégustation du domaine : En bouche, les vins charnus et structurés présentent des arômes intenses de fruits rouges et noirs sur une riche trame tannique. La finale est longue et réglissée.

Commentaires des critiques internationaux :

La Revue du Vin de France (2019)
Opulence, volume, gras, mais aussi jolie finesse, ce 2018 est superlatif pour la propriété, tout en préservant le style.

Bettane & Desseauve (2019)

Le plus complet de l'histoire récente, une des définitions les plus évidentes de ce qu'on attend d'un beau saint-estèphe, avec la volupté sérieuse propre à ce millésime si spécial.

Anthocyanes (2019)
Bouquet floral et fruité, de belles notes de cerise noire, d'iris, de cassis. Bouche droite et tendue, des tanins structurants pour une finale dense et tannique avec une texture droite.

Wine Spectator (2021)
Ripe and lively, with an iron twinge right from the start that pierces the core of red currant and bitter cherry fruit flavors. Lilac, charcoal and savory details dot the racy, mouthwatering finish. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot. Drink now through 2031. — JM

Decanter (2020)
Beautiful aromatics, this is thoroughly enjoyable with brambles and hawthorn that give focus and lift. 45% new oak. 3.57pH. Brilliant value, as ever. Drinking Window 2023 - 2036

James Suckling (2019)
This is very dense and lively with blueberry and blackberry character. Lots of purple fruit at the end. Full body and powerful tannins. Spicy undertones with hints of black tea.

Wine Advocate (2019)
The deep purple-black colored 2018 Ormes de Pez leaps from the glass with vibrant blackberries, black cherries and mulberries scents plus touches of garrigue, tree bark and bay leaves. Medium to full-bodied with bags of muscular fruit, it has a firm, grainy texture and great freshness, finishing on an herbal lift.

Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Ormes de Pez 2018

Bettane & Desseauve 17 / 20

Decanter 93 / 100

James Suckling 93 - 94 / 100

Parker 90 - 92 / 100

RVF 15.5 - 16.5 / 20

Wine Spectator 91 / 100

Fiche technique : Château Ormes de Pez

Appellation	Saint-Estèphe
Superficie	35 ha
Encépagement	Cabernet Sauvignon 46% - Merlot 42% - Cabernet Franc 10% - Petit Verdot 2%
Age moyen des vignes	35 ans
Sols et sous-sol	Quartz et de cailloux roulés
Elevage	Barriques neuves à 45% durant 14 mois

Assemblage du Château Ormes de Pez 2018, Saint-Estèphe : 50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet franc et 2% Petit Verdot.

Bettane & Desseauve 17 / 20 Decanter 93 / 100 James Suckling 93 - 94 / 100 Parker 90 - 92 / 100 RVF 15.5 - 16.5 / 20 Wine Spectator 91 / 100

Appellation	Saint-Estèphe
Superficie	35 ha
Encépagement	Cabernet Sauvignon 46% - Merlot 42% - Cabernet Franc 10% - Petit Verdot 2%
Age moyen des vignes	35 ans
Sols et sous-sol	Quartz et de cailloux roulés
Elevage	Barriques neuves à 45% durant 14 mois