Modalités primeurs
VENTE EN PRIMEURS
À Bordeaux, les primeurs permettent d’investir dans des grands vins avant qu’ils ne soient mis en bouteille et distribués. Le millésime 2023 encore en cours d’élevage est proposé en prévente et sera livré en 2026. Pour cette nouvelle campagne, notre site est le partenaire exclusif de :
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STOCKAGE
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Château Pédesclaux 2015
Vin rouge
Appellation Pauillac
5ème Grand Cru Classé en 1855
94 /100
J.Suckling93 /100
Wine Enthusiast92 /100
Decanter90 /100
Wine Advocate17,5 /20
RVFProduit épuisé
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Cela simplifie l'achat pour vous et permet une lecture simplifiée du prix final du vin. Vous payez immédiatement l'intégralité du prix, frais de conditionnements inclus. Ainsi, vous n'aurez plus qu'à régler les frais de livraison éventuels au moment de la mise à disposition des vins 2 ans plus tard.
Découvrez le vin : Château Pédesclaux, 5ème Grand Cru Classé en 1855 en appellation Pauillac
Climatologie du millésime 2015 : L’hiver 2015 s’est avéré très arrosé. De janvier à avril, les précipitations enregistrées au Château Pédesclaux ont été supérieures de 35% aux normales saisonnières. Ceci a vivement contribué au rechargement hydrique mais a dans le même temps entrainé une forte pression du mildiou et du black rot au printemps. Les conditions fraîches en fin d’hiver ont légèrement retardé le débourrement mais la floraison, précoce et homogène, s’est déroulée dans des conditions climatiques idéales. A partir du 25 juin, l’été s’est considérablement réchauffé. La vigne a alors dû faire face à des contraintes hydriques importantes et à un ensoleillement exceptionnel jusqu’à la fin du mois de juillet, ce qui a favorisé la dégradation de l’ensemble des précurseurs d’arômes végétaux. Les premières pluies du mois d’août ont permis à la vigne une véraison rapide et uniforme. Puis, le temps plus frais et plus couvert a contribué à maintenir une belle acidité et une forte intensité de fruits frais dans les baies dont la taille était inférieure de 30 à 50% par rapport au millésime précédent.
Commentaire de dégustation du domaine Pédesclaux : Couleur intense d’un grenat profond. Le nez révèle rapidement une grande complexité avec des arômes de cassis, d’écorces d’orange et d’épices, apportés par le petit verdot présent dans l’assemblage du Château Pédesclaux pour la première fois. L’aération permet d’apprécier toute l’amplitude de cette palette aromatique marquée par la réglisse, la cannelle et la cardamome. On retrouve un très beau volume en bouche, sur des notes de pain d’épices et de tabac blond, caractéristique des grands terroirs de Pauillac. La texture des tanins, suave et soyeuse, montre une très belle harmonie entre puissance, élégance et subtilité.
Commentaires des critiques internationaux :
James Suckling (2019)
Exuberant and rich with so much fruit and richness. Layered and almost exotic. Full-bodied, chewy and very dense. Structured and, at the same time, muscular. Needs four to five years to open.
Decanter (2018)
A good quality wine that is well extracted and not overly pushed. It falls below the excellent 2016, but this is a lovely rich and alive Pauillac that has fresh, flexible tannins and lots to enjoy. It’s not overly exuberant at this stage but it’s clearly full of potential. 50% new oak. Drinking Window 2025 - 2038.
Wine Advocate (2018)
Medium garnet-purple in color, it has an earthy nose with dried herbs and garrigue notes over a core of red currants and black berries plus a touch of cedar chest. The medium-bodied palate is fine and fresh with juicy red and black fruits and a chewy finish.
Wine Enthusiast (2016)
Barrel Sample. This is a juicy, fruity wine that's supported by dark fruit tannins. The black currant fruits are bright and crisp, while the structure is firm and the finish lignering.
Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Pédesclaux 2015
Fiche technique : Château Pédesclaux
Appellation | Pauillac |
---|---|
Classement | 5ème Grand Cru Classé en 1855 |
Superficie | 46 ha |
Encépagement | Cabernet Sauvignon 50% - Merlot 45% - Cabernet Franc 5% |
Age moyen des vignes | 35 ans |
Sols et sous-sol | Sols de graves sur sous-sols argileux |
Elevage | Barriques neuves à 60 % durant 14 à 16 mois |
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