Château Raymond-Lafon 2007 - Vin blanc liquoreux - Appellation Sauternes
2007
Sauternes
- Blanc liquoreux
Bouquet élégant, bel équilibre et grande concentration. Ce nectar superbement réalisé est considéré par le Wine Advocate comme l'un des meilleurs vins du millésime 2007 !
93
/100
Wine Advocate
17,5
/20
Robinson J.
17
/20
Gault & Millau
17
/20
Le Figaro
92
/100
Wine Spec.
92
/100
JM Quarin
★★★★★
Vivino
| 38 ,90 € TTC | la bouteille par 2 |
-7%
|
| 42 ,00 € TTC | la bouteille |
Formats
4 bonnes raisons d’acheter
sur La Grande Cave
Spécialiste des vins de Bordeaux
Un savoir-faire familial
depuis 150 ans
100 % des vins en stock
3 000 000 de bouteilles disponibles
en caisse bois d’origine
Livraison soignée sous 2 à 5 jours
Une ligne d'experts à votre écoute : 05 57 97 07 60
Accords mets & vin :
-Cuisine orientale et épicée (curry, cuisine thaï, indienne)
-Fromages bleus
-Desserts à base de fruits jaunes ou fruits exotiques
-Desserts à base de fruits secs, noisettes ou noix
Commentaires de dégustation des critiques :
Le Figaro Vin (2010)
A la fois plein, dense et concentré, ce vin complet est un concentré de pourriture noble. S'il est déjà superbe et se boira sur le feu de sa jeunesse dans les deux prochaines années, il se complexifiera avec quelques années de garde.
Gault & Millau
Ce succulent sauternes réjouit par son bel équilibre entre sucrosité et fraîcheur et ses arômes riches de fruits confits au miel, d’agrumes chauds, de prune, de frangipane, de noisette grillée. Le tout se termine en beauté sur une longue finale.
Wine Advocate (2011)
Tasted single blind against its peers. It never ceases to amaze me just how well Raymond-Lafon performs year after year. The 2007 has an elegant bouquet with touches of tangerine and dried honey, the underlying minerality beginning to show through with further aeration. The palate is medium-bodied with a viscous entry, good acidity with a very taut finish that will need time to express itself. This remains one of the best value wines of the vintage.
Wine Spectator (2011)
Rich but nicely focused, with bright tangerine, white peach and creamed melon notes and a long, golden raisin—tinged finish. Round and very flattering. Drink now through 2022. 2,333 cases made. — JM
| Appellation | Sauternes |
|---|---|
| Superficie | 16 ha |
| Encépagement | Sémillon 80% - Sauvignon 20% |
| Age moyen des vignes | 35 ans |
| Elevage | En barriques durant 24 à 36 mois |
| Parker | 93 sur 100 |
|---|---|
| Jancis Robinson | 17,5 sur 20 |
| Gault & Millau | 17,0 sur 20 |
| Le Figaro | 17,0 sur 20 |
| Wine Spectator | 92 sur 100 |
| JM Quarin | 92 sur 100 |
| Vivino | 4,5 sur 5 |
