Fleur de Pédesclaux 2018 - Vin rouge - Appellation Pauillac

Fleur de Pédesclaux 2018

2nd vin
Pauillac - Rouge

On retrouve le caractère solide de Pauillac associé à des notes gourmandes de fruits noirs. Un style raffiné qui présente une grande qualité !

Fleur de Pédesclaux 2018

2nd vin
Appellation Pauillac - Rouge

On retrouve le caractère solide de Pauillac associé à des notes gourmandes de fruits noirs. Un style raffiné qui présente une grande qualité !

92 /100

Decanter

92 /100

J.Suckling

92 /100

Vinous (N.M.)

★★★★★

Vivino

89 /100

Yves Beck

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Disponible dans nos chais thermo-régulés

Découvrez le vin : Fleur de Pédesclaux, 2nd vin en appellation Pauillac

Présentation du domaine et du vin : Depuis quelques années, une nouvelle génération de successeurs féminisent les propriétés du Médoc. C'est le cas de Manon Lorenzetti qui a rejoint son père en 2018 au château Pédesclaux à Pauillac. Ce vaisseau amiral de la famille est aussi complété par 2 autres grands vins que sont Lilian-Ladouys et d'Issan. Grâce à d'importants travaux de réhabilitation à la vigne comme aux chais, le Château Pédesclaux a retrouvé tout son éclat. En progrès constant, ce Grand Cru Classé et son second vin Fleur de Pédesclaux offrent un rapport prix-plaisir très intéressant, ce qui en fait des références à suivre de près !

Assemblage de Fleur de Pédesclaux 2018, Pauillac : 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon et 5% Petit verdot.

Conditions météorologiques : L’année 2018 a été marquée par la douceur de ses températures et de multiples épisodes pluvieux en hiver et au printemps. Ces conditions ont permis de recharger les réserves hydriques des sols mais ont généré une pression mildiou jamais connue jusqu’alors. Grâce à leur proximité avec l’estuaire et à une parfaite vigilance de nos équipes, les vignes du Château Pédesclaux ont été épargnées par la maladie. Le positionnement de nos terroirs favorise en effet la bonne circulation de l’air et réduit la pression cryptogamique. Cela est d’autant plus remarquable que, suite à un travail initié en 2012, 50% de notre vignoble est désormais conduit selon les principes de l’agriculture biologique et en biodynamie pour mesurer l’influence de ces pratiques sur la qualité et le style de nos vins.

- Les vendanges : Elles ont eu lieu du 25 septembre au 12 octobre 2018 dans des conditions climatiques idéales.

- Oenologue conseil : Eric Boissenot

Commentaire du Château Pédesclaux sur son second vin : Salivant et délicat, Fleur de Pédesclaux 2018 se caractérise par une forte proportion de Merlot issus de terroirs argilo-calcaires. Il présente un nez riche de mûres sauvages et de fraises gariguettes, soutenue par des notes épicées de cèdre, de camphre et de poivre de Sichuan. La bouche, délicate et fraîche, est appuyée par des tanins fins et veloutés. La finale, sapide et gourmande, confirme le style raffiné propre à Fleur de Pédesclaux.

Sélectionné par Le Point en Foire aux Vins 2021 : 2/3 étoiles pour la qualité et 2/3 pour le rapport prix-plaisir.

Notes et commentaires de dégustation du vin : Fleur de Pédesclaux 2018

Decanter (2021) 92 / 100

Good balance and well-defined fruits here. An enjoyable second wine, with a Pauillac character combined with a confident, sweet black cherry push of fruit though the mid-palate. Good-quality. Drinking Window 2023 - 2036.

James Suckling (2021) 92 / 100

Fresh blackberry, blueberry, pencil lead, oyster shell and crushed stones. Conifer and vanilla, too. It’s medium-to full-bodied with firm, fine-grained tannins. Mineral and refined. Beautiful second wine. Try from 2024.

Vinous (N. Martin) 92 / 100

Vivino 4 / 5

Yves Beck (2021) 89 / 100

Caractère filigrane, élégant, mettant bien en avant la fraîcheur qui est en phase avec l’expression fruitée. Bon équilibre entre le côté mentholé et les touches confites. En bouche le vin est légèrement crémeux. Il est équilibré, bien soutenu par ses tannins et déjà accessible. La structure acide assure les arrières en conférant de la fraîcheur jusqu’en finale. 2021-2030

Fiche technique : Fleur de Pédesclaux

Appellation	Pauillac
Classement	2nd vin
Superficie	42 ha
Encépagement	Merlot 40% - Cabernet-Sauvignon 55% - Cabernet franc 5%
Age moyen des vignes	40 ans
Sols et sous-sol	Sols de graves sur sous-sols argileux
Elevage	Barriques neuves 33 % pendant 16 mois

Assemblage de Fleur de Pédesclaux 2018, Pauillac : 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon et 5% Petit verdot.

- Les vendanges : Elles ont eu lieu du 25 septembre au 12 octobre 2018 dans des conditions climatiques idéales.

- Oenologue conseil : Eric Boissenot

Sélectionné par Le Point en Foire aux Vins 2021 : 2/3 étoiles pour la qualité et 2/3 pour le rapport prix-plaisir.

Decanter (2021) 92 / 100

James Suckling (2021) 92 / 100

Vinous (N. Martin) 92 / 100 Vivino 4 / 5 Yves Beck (2021) 89 / 100

Appellation	Pauillac
Classement	2nd vin
Superficie	42 ha
Encépagement	Merlot 40% - Cabernet-Sauvignon 55% - Cabernet franc 5%
Age moyen des vignes	40 ans
Sols et sous-sol	Sols de graves sur sous-sols argileux
Elevage	Barriques neuves 33 % pendant 16 mois