Aile d'Argent 2019

Vin blanc sec

Appellation Bordeaux Blanc

2nd vin

Primeurs 2019

Une grande intensité aromatique, une vive acidité, de l'équilibre et du raffinement. Très impressionnant avec un style plutôt exotique !

Aile d'Argent 2019

Vin blanc sec

Appellation Bordeaux Blanc

2nd vin

Primeurs 2019

Une grande intensité aromatique, une vive acidité, de l'équilibre et du raffinement. Très impressionnant avec un style plutôt exotique !

97 - 98 /100

J.Suckling

95 /100

Decanter

93 - 95 /100

Wine Advocate

90 - 92 /100

Yves Beck

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Découvrez le vin : Aile d'Argent, 2nd vin en appellation Bordeaux Blanc

Assemblage 2019 d'Aile d'Argent, Bordeaux blanc produit par le Château Mouton-Rothschild : 61% de Sauvignon Blanc, 38% de Sémillon et 1% de Muscadelle.

Commentaires de dégustation des critiques en primeurs :

Yves Beck (2020)

Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de pêches de vignes et de citrons. Attaque friande et soyeuse. En bouche le vin est élégant, crémeux et doté d'une belle intensité aromatique. Il a également de la race, en complément au côté crémeux. Agréable fraicheur avec une touche saline en finale. Un vin invitant et sapide.

James Suckling (2020)

A very exotic Aile d’Argent with dried-mango, fresh-pineapple, and sliced-lemon aromas and flavors. Full-bodied and very ripe, yet it’s framed by bright acidity. Tangy and vivid with a long, intense finish. Exciting. Contrastive.

Decanter (2020)

You just know that Aile d'Argent is going to suit a vintage like this, where the warmth of the summer accentuates the rich apricot, white pear and juicy nectarine flavours of the wine. This tiny drop of Muscadelle gives lift and florality to the finish, and overall there is width, depth and texture aplenty, with a fabulous lick of salinity on the finish. It does a great job of walking the tightrope - and the team under Philippe Dhalluin are not afraid of underlining the texture of the wine, giving 17% of the production some malolactic fermentation, one of the rare Bordeaux whites to do so. Harvest September 7 to 11. Drinking Window 2021 - 2034

Wine Advocate (2020)

Mouton's white is a blend this year of 61% Sauvignon Blanc, 38% Semillon and 1% Muscadelle, harvested from the 5th to the 11th of September. This 2019 Aile d'Argent sails of of the glass with beguiling scents of pink grapefruit, lemon drops, orange blossoms and candied ginger with hints of jasmine, lime cordial and coriander seed. The medium-bodied palate reveals compelling poise and sophistication, with a racy line of freshness lifting the citrus and spice layers to a long, opulent finish. Very impressive!

Notes et commentaires de dégustation du vin : Aile d'Argent Primeurs 2019

James Suckling 97 - 98 / 100

Decanter 95 / 100

Parker 93 - 95 / 100

Yves Beck 90 - 92 / 100

Fiche technique : Aile d'Argent

Appellation	Bordeaux Blanc
Classement	2nd vin
Superficie	4 ha
Encépagement	Sauvignon 57% - Semillon 42% - Muscadelle 1%
Sols et sous-sol	Graves, galets et graviers mêlés à des sables en partie argileux