Modalités Primeurs
VENTE EN PRIMEURS
À Bordeaux, les primeurs permettent d’investir dans des grands vins avant qu’ils ne soient mis en bouteille et distribués. Le millésime 2021 encore en cours d’élevage est proposé en prévente et sera livré en 2024. Pour cette nouvelle campagne, notre site est le partenaire exclusif de :
PAIEMENT
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La livraison en France Métropolitaine et à Monaco est offerte dès 1500€ HT d’achat. Avant l’expédition prévue au 1er semestre 2024, vos commandes seront regroupées en un seul envoi et vous serez contacté pour vérifier vos informations personnelles (adresse et téléphone).
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Pour plus d’informations, rendez-vous sur nos : Conditions Générales de Vente Primeurs
Château Cantemerle 2020
Vin rouge
Appellation Haut-Médoc
5ème Grand Cru Classé en 1855
Primeurs 2020
Élégant et classique, 2020 est un millésime succulent. Construit autour d'une bouche juteuse, il révèle une belle intensité aromatique et un grain fin. Très prometteur !
95 /100
Terre de Vins94 /100
M. del Monego93 - 94 /100
J.Suckling92 - 94 /100
RVF93 /100
Decanter92 - 94 /100
Yves Beck92 - 94 /100
Anthocyanes92 /100
B & D90 - 92 /100
Le Figaro16 /20
Le Point16 /20
Robinson J.
Vente terminée
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Découvrez le vin : Château Cantemerle, 5ème Grand Cru Classé en 1855 en appellation Haut-Médoc
Assemblage du Château Cantemerle 2020, Grand Cru Classé du Médoc : 58% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc et 6% Petit Verdot.
- Dates des vendanges : du 14 septembre au 30 septembre 2020
- Degré d'alcool : 13,5%
- Oenologue conseil : Eric Boissenot
- Certification : Haute Valeur Environnementale
Le millésime 2020 au Château Cantemerle : C’est à la mi-mars que les bourgeons de la vigne ont éclos. Le mois d’avril, très doux, a quant à lui été marqué par de nombreuses précipitations qui sont devenues quasi quotidiennes. Le cycle végétatif s’est ensuite poursuivi dans des conditions météorologiques compliquées avec des pluies fréquentes, notamment lors de la floraison. Puis des journées très ensoleillées ont pris place et ont accéléré brutalement la pousse de la vigne. Cette année, l’équipe de la culture se sera montrée particulièrement disponible pour tenir le vignoble à jour ! La véraison a débuté dès la mi-juillet sous une chaleur parfois écrasante et un début de sécheresse qui ont produit un ralentissement du cycle végétatif. Cependant, de belles ondées ont permis aux raisins de reprendre le chemin de la récolte. Les premiers jours de septembre ont connu pour leur part de fortes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit. Ce phénomène permet aux baies de raisin de parfaire leur maturité en provoquant un ramollissement de la paroi des cellules qui contiennent les composés nobles du raisin et d’en faciliter l’extraction. C’est un marqueur de qualité peu connu du grand public mais très apprécié des vinificateurs. En raison de la sècheresse qui a précédé puis accompagné la cueillette, les rendements sont en retrait d’environ 20% par rapport à l’année précédente. La qualité des cuvées est quant à elle très prometteuse, un peu à l’image des millésimes 2010 et 2016.
Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Cantemerle Primeurs 2020
Fiche technique : Château Cantemerle
| Appellation | Haut-Médoc |
|---|---|
| Classement | 5ème Grand Cru Classé en 1855 |
| Superficie | 90 ha |
| Encépagement | 75 % Cabernet Sauvignon - 15 % Merlot - 6 % Petit Verdot - 4 % Cabernet Franc |
| Age moyen des vignes | 30 ans |
| Sols et sous-sol | Terroir de graves et de silices du quaternaire |
| Vinification | Cuves bois, inox et ciment |
| Elevage | 12 mois barriques chêne français 35 % neuves |
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