Château Chasse-Spleen 2019
Vin rouge
Appellation Moulis
Primeurs 2019

92 - 94 /100
Vinous (N.M.)92 /100
Decanter92 /100
J.Suckling91 /100
Le Figaro90 /100
Jeff Leve90 /100
Anthocyanes89 - 90 /100
Yves Beck16 /20
Le Point
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Découvrez le vin : Château Chasse-Spleen, en appellation Moulis
- Dates des vendanges : Du 26 Septembre au 11 Octobre 2019
- Optimum de dégustation : À conserver quelques années pour un maximum de plaisir (2025 à 2045).
Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Chasse-Spleen Primeurs 2019
Fiche technique : Château Chasse-Spleen
Appellation | Moulis |
---|---|
Superficie | 104 ha |
Encépagement | Cabernet Sauvignon 55% - Merlot 38% - Petit Verdot 5% - Cabernet Franc 2% |
Age moyen des vignes | 35 ans |
Sols et sous-sol | Graves quaternaires sur argiles et sur calcaires à astéries |
Vinification | En cuves inox et ciment revêtues d'époxy avec maîtrise des températures |
Elevage | 12 à 16 mois d'élevage, 40% de barriques neuves |
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