Anthocyanes (Y. Castaing) (2022) 100 / 100

Superbe nez de fleurs, de fruits noirs “al dente”, d’épices et de graphite. En bouche, densité très importante, massive sans être lourde, belle tension et finale caressante. Tendu et frais. Grande précision d’ensemble. Beaucoup de personnalité et de race. Un futur très très grand Cos qui s’affirme par un toucher de bouche ciselé, délicat et puissant, parfaitement équilibré et d’une verticalité assumée. Bravo ! À conserver pour les 50 prochaines années même s’il est dès à présent possible de s’en délecter.

Decanter 98 / 100 JM Quarin (2020) 96 - 97 / 100

Ample à l'attaque, juteux et de suite très parfumé, minutieux dans son toucher avec une finale noble, puissante et savoureuse. C'est superbe.

James Suckling (2020) 98 - 99 / 100

A very powerful and structured Cos. It’s full and layered, but not overpowering in terms of fruit. It’s more about the abundant, very fine tannins. It’s a classic wine with historical grip and power. Real Bordeaux. Sophisticated and provocative.

Le Figaro (2020) 18 / 20

Attaque crémeuse, bouche sophistiquée, charnue, intensément fruitée, dense, les notes poivrées dynamisent la finale. Tanins élégants.

Parker (2020) 97 - 99 / 100

Harvest for the grand vin began on the 23rd of September and finished on the 7th of October. Composed of 65% Cabernet Sauvignon and 35% Merlot (with no Petit Verdot or Cabernet Franc this year), yields for this wine in 2019 were 43 hectoliters per hectare, and it is aging in 55% new oak. It came in at an alcohol level of 14.02% and an IPT of 67. Medium to deep garnet-purple colored, the 2019 Cos d'Estournel soars out of the glass with vibrant black raspberries, Black Forest cake and crushed blackcurrants scents plus nuances of red roses, wild sage, dark chocolate and cast-iron pan with a waft of woodsmoke. The medium to full-bodied palate is taut, muscular and built like a skyscraper, with firm, grainy tannins and seamless freshness supporting the concentrated black fruit flavors, finishing with incredible length and depth. This wine so beautifully, clearly captures the juxtaposition between the periods of dry heat and those hallelujah moments of refreshing rain - the hallmarks of this great vintage. It's a vinous masterpiece in the making.

RVF (2020) 97 - 98 / 100

Cos poursuit la voie empruntée depuis quelques millésimes vers des vins plus fin et nous nous en félicitons. 2019 est admirable de distinction et de race. Le vin est intense, surtout très équilibré et scintillant en bouche. Superbe qualité de tanins.

Terre de Vins (2020) 99 / 100

Si le responsable du domaine, Dominique Arangoits, confie "on a eu peur toute l'année, 19 arrive après un 18 excellent", il a su très tôt que le terroir et la chance d'une mété opportune (les vignes ont eu besoin d'eau trois fois et il a plu trois fois, suffisament) reproduisaient une combinaison d'excellence. De fait, ce millésime devrait entrer dans l'histoire de Cos avec son bouquet fin et profond où se relaient les effluves nobles de cuir, fruits noirs et grain de café, où la matière corsetée déroule un fil soyeux et minéral. L'ensemble, très fin, très élégant, est construit sur une concentration maîtrisée, amenée jusqu'au point d'équilibre.

Vinous (N. Martin) (2020) 96 - 98 / 100

The 2019 Cos d'Estournel was picked from 23 September to 7 October at 43hl/ha and matured in a judicious 55% new oak. It marks a serious and tangible upgrade over the Les Pagodes as you would expect: far more intensity, more fruit and complexity. It delivers gorgeous, very pure scents of blackberry, raspberry, crushed stone and just a hint of truffle. The palate is medium-bodied with fine-grain tannins, pitch perfect acidity and a satin-like texture. One of the most harmonious Cos d'Estournel that I have encountered in barrel and, though it is not quite touching the same ethereal level, it reminds me of the 2016 towards the finish. Utterly divine.

Yves Beck (2020) 98 - 99 / 100

Que d'intensité, d'élégance et de complexité dans ce bouquet ! Il se révèle très doucement, ce qui est typique pour Cos et révèle bien son terroir. Ainsi je relève des notes de graphite et de cèdre mais également des baies noires, des groseilles et de la fraîcheur au travers de nuances de menthe poivrée. La mise en bouche est imposante dans la manière de se révéler. Les éléments apparaissent un à un et se positionnent dans le palais en mettant leur particularité en point de mire. Le côté friand apparait dès l'attaque et est suivi par des notes fruitées. Les tannins, eux, apparaissent tardivement en fin de bouche et endossent le rôle de force tranquille. Ils sont puissants mais subtils, fins mais sereins et, surtout, ils ont la matière nécessaire pour non seulement donner du répondant à la structure mais également se positionner comme maître des lieux ! Ils savent qu'ils mèneront Cos 2019 très loin ! Même si l'ampleur tannique "relègue" la structure au second plan, cette dernière assume bien son rôle en conférant de la race et de la fraîcheur. Au bout du compte, la symbiose est parfaite. La finale a pour héritage de gérer cette multitude d'éléments et à l'image de l'ensemble du vin elle les encadre parfaitement. Elle est persistante et… pertinente ! C'est un grand Cos d'Estournel. Il faudra savoir l'attendre, en sirotant Goulée par exemple ;-) 2026-2054

Appellation	Saint-Estèphe
Classement	2nd Grand Cru Classé en 1855
Superficie	64 ha
Encépagement	Cabernet Sauvignon 58% - Merlot 38% - Petit Verdot 2% - Cabernet Franc 2%
Age moyen des vignes	35 ans
Sols et sous-sol	Graves de gunz sur socle calcaire
Elevage	Barriques neuves à 80% durant 18 mois