Modalités Primeurs

VENTE EN PRIMEURS

À Bordeaux, les primeurs permettent d’investir dans des grands vins avant qu’ils ne soient mis en bouteille et distribués. Le millésime 2021 encore en cours d’élevage est proposé en prévente et sera livré en 2024. Pour cette nouvelle campagne, notre site est le partenaire exclusif de :

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Château Moulin De La Rose 2020

Vin rouge

Appellation Saint-Julien

Primeurs 2020

Voir les modalités sur les Primeurs

Frais, élégant au caractère friand, il réveille la gourmandise. Ce millésime 2020 est tonique et savoureux. Un joli classique de St-Julien !

Château Moulin De La Rose 2020

Vin rouge

Appellation Saint-Julien

Primeurs 2020

Voir les modalités sur les Primeurs

Frais, élégant au caractère friand, il réveille la gourmandise. Ce millésime 2020 est tonique et savoureux. Un joli classique de St-Julien !

90 - 92 /100

Yves Beck

90 - 92 /100

Anthocyanes

90 - 91 /100

Vert de Vin

89 - 91 /100

Jeb Dunnuck

15 /20

Le Point

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Découvrez le vin : Château Moulin De La Rose , en appellation Saint-Julien

Présentation du millésime 2020 par Jean-François Delon, propriétaire : La tendance climatique nous permet d’avoir des vins au grand potentiel de garde malgré une buvabilité très rapide, le millésime 2020 ne déroge pas à cette tendance et on ne va pas s’en plaindre ! Sans aucun doute, le millésime 2020 vient compléter la liste des deux millésimes de hauts rangs qui viennent de s’enchainer.

Assemblage du Château Moulin de la Rose 2020, Cru Bourgeois de Saint-Julien : 65% Cabernet Sauvignon et 35% Merlot.

-Degré d'alcool du vin : 14%
-Rendement du vignoble : 50 hl/ha
-Production : 90% de la récolte

Dates de vendanges :
- Merlot : 20 septembre 2020
- Cabernet Sauvignon : 14 septembre 2020

Commentaire de dégustation d'Edouard Lambert - Laboratoire Boissenot : C’est un vin généreux avec sa robe profonde et une teinte qui réveille la gourmandise. Le bouquet s’exprime de manière puissante avec des arômes marquant une certaine maturité tout en gardant beaucoup de fraicheur. Des notes de violette et de réglisse complètent les nuances de fruits noirs plus classiques pour un Saint Julien avec de la mûre et de la myrtille, […]. En bouche la sensation de générosité est renforcée par la noblesse et le crémeux du tanin […]. La trame exprime à la fois une certaine puissance soutenue par de la fraicheur et un caractère séveux, presque minéral, lié à la belle proportion de cabernet sauvignon.

Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Moulin De La Rose Primeurs 2020

Yves Beck (2021) 90 - 92 / 100

Bouquet de bonne intensité marqué par des notes de cassis et de mûres suivies d’une touche de poivre noir. Caractère friand et élégant en bouche. Le vin me semble déjà bien accessible, tout en étant doté d’une bonne structure acide et de tannins qui assurent l’avenir. Un vin sapide, tonique et salivant. Belle persistance fruitée. 2025-2038

Anthocyanes (Y. Castaing) (2021) 90 - 92 / 100

Frais et fruité, le nez est élégant bien qu'un peu timide. Juteux, charmeur, de beaux tanins veloutés et une acidité finale qui tend l'ensemble. Classique et bien exécuté.

Vert de Vin (2021) 90 - 91 / 100

Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine petite intensité et un joli grain fin. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de cassis et plus légèrement de petites baies sauvages associées à des touches de cerise mûre, de poivre de sichuan et à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, une bonne définition, de la minéralité, un grain serré et une structure tannique présente. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre de boysen et plus légèrement de petits fruits sauvages associées à des touches de framboise écrasée, de violette, de tabac blond ainsi qu’à de fines pointes de fève de tonka, de caramélisation et de noisette toastée. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés.

Jeb Dunnuck (2021) 89 - 91 / 100

The 2020 Château Moulin De La Rose is a medium-bodied, possibly outstanding Saint-Julien offering pretty red and blue fruits as well as lead pencil and subtle oaky notes to go with a classic, balanced, seamless style on the palate.

Le Point (2021) 15 / 20

Fruits, rouges, bouche vive, de l’éclat, long, fin, droit. Optimum de dégustation : 2024 Temps de garde : 14 ans

JM Quarin (2021) / 100

Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, fin, au fruité pur. Délicat à l’attaque, très fruité en milieu de bouche, longiforme, le vin caresse le palais, savoureux et sans angle tannique dans la persistance. 2026-2038

Fiche technique : Château Moulin De La Rose

Appellation	Saint-Julien
Superficie	4.8 ha
Encépagement	Cabernet Sauvignon 65% - Merlot 35%
Age moyen des vignes	30 ans
Vinification	En cuve d’acier inoxydable thermo-régulées. Cuvaison environ 3 semaines.
Elevage	Barriques neuves à 30% durant 20 mois