Anthocyanes (Y. Castaing)

Nez un peu vert, légèrement épices avec des notes de mure, de myrtille et de cassis. La bouche est tendue, assez variétale avec de la fraicheur mais des notes de bourgeon de cassis assez prononcées.

Decanter (2021) 91 / 100

Gentle coffee smoke on the nose and spiced waves of flavour that add interest and complexity. This is a good wine with gentle acidities and enough autumnal berry fruit to carry it off. Juicy on the finish, this is another successful vintage at Sénéjac.

James Suckling (2021) 92 - 93 / 100

Rather seductive Senejac with blackcurrant and chocolate character, as well as some walnuts and dried flowers . It’s medium-bodied with a solid core of fruit and a long, flavorful finish. Nice balance. Consistent in the trilogy.

Le Figaro (2021) 16 / 20

Les fruits noirs frais et plus confiturés composent cette belle harmonie gourmande. En bouche, le boisé est encore marqué mais s'estompe rapidement devant la sapidité de la matière, plus acidulée, sur des notes de jus de canneberge et de groseille. La finale est délicate, élégante, et très fraîche.

Vert de Vin (2021) 89 - 90 / 100

Le nez offre de la minéralité. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de minéralité/pierre à fusil et plus légèrement de violette fraiche associées à des touches de petits fruits rouges charnus ainsi qu’à des pointes fines de tabac frais. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une bonne définition, une jolie minéralité, de la tension ainsi qu’un côté aérien. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de framboise pulpeuse/juteuse et plus légèrement de cerise fraiche associées à des touches de zan, de baton de réglisse, de pierre à fusil, à une fine pointe de caramélisation et à une imperceptible pointe de chocolat noir (en fond). Bonne longueur.

Yves Beck (2021) 90 / 100

Agréable fraîcheur et bonne intensité fruitée dans le bouquet de Sénéjac. Notes de cassis, de cerises et d’épices. Caractère vif et juteux en bouche. Le vin a du tempérament et des tannins serrés, précis qui assurent idéalement les arrières. Belle réflexion des caractéristiques olfactives en finale. Un vin de caractère qui gagne en définition au fil des années. 2024-2034

Appellation	Haut-Médoc
Superficie	39 ha
Encépagement	Cabernet Sauvignon 48% - Merlot 37% - Cabernet Franc 11% - Petit Verdot 4%
Age moyen des vignes	35 ans
Sols et sous-sol	Graves profondes
Elevage	Barriques neuves à 30% durant 12 à 15 mois