Anthocyanes (Y. Castaing) (2021) 96 - 98 / 100

Légèrement fumé, poire Williams, fleurs blanches, petite réduction avec une belle trame boisée. Bouche juteuse, charnue, un bel enrobage et une finale agrumes avec une belle amertume et une sensation calcaire et crayeuse en finale. Belle tension également.

Bettane & Desseauve (2021) 95 / 100

Vraiment impressionnant de densité, d’éclat aromatique et de longueur en bouche, montre le potentiel du médoc à son degré le plus élevé avec une certaine forme de générosité.

Decanter (2021) 95 / 100

Touch of reduction on the nose, gunsmoke and flint, this is gastronomic and serious, the fint and citrus flavours are hidden at first. A brilliant one-two punch with the first and second wines in the Cos stable this year.

JM Quarin (2021) 92 / 100

Couleur jaune vert. Nez très aromatique, fruité, subtil et légèrement truffé. Moelleux en entrée de bouche, puissant au milieu, riche, fondant, le vin avance juteux, avant de s’achever complexe sur une grande finale sèveuse et longue. C’est très bon.

James Suckling (2021) 98 - 99 / 100

A super white with dense mango, lemon and lime, as well as some clove and nutmeg. Full-bodied, really complete and long. Sensational. So much potential here.

Le Figaro (2021) 17.5 / 20

Sa texture fine et délicate, son nez minéral, de pêche, gingembre, d’agrumes et sa bouche complexe nous emmènent dans un univers fait d’élégance, de fraîcheur, d’énergie et de distinction. Un 2020 à la fois riche et frais, pourvu d’une finale iodée, salivante, qui s’étire à l’infini, gracieusement citronnée, ciselée.

Markus del Monego (2021) 96 / 100 Parker (2021) 93 - 95 / 100 Vert de Vin (2021) 97 - 98 / 100

Le nez est frais, racé, élégant et offre une certaine puissance/concentration, un fin côté fumé (en fond). On y retrouve des notes de pomme verte éclatante, de pêche de vigne et plus légèrement de zestes associées à des touches de coing, de citron ainsi qu’à de fines pointes de quénette, de fleurs de pêche, de yuzu, à de discrètes pointes d’épices, à une subtile pointe de poivre et à une imperceptible pointe de verveine. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la jutosité, une bonne définition, de la gourmandise, de la richesse, du gras, de la rondeur, de la subtilité dans sa richesse et de l’élégance dans sa droiture. En bouche ce vin exprime des notes de quénette pulpeuse/juteuse, de pêche de vigne et plus légèrement de pomme verte acidulée/pulpeuse associées à des touches de poivre juteuse, de citron, de yuzu ainsi qu’à de fines pointes de kumquat, à de discrètes pointes de fruits exotiques, une imperceptible pointe presque beurrée et à une subtile pointe d’amande. Bonne longueur. Une fine mâche et une subtile sensation tannique sur la fin de bouche. Une fine salinité sur la fin de bouche/persistance.

Vinous (N. Martin) (2021) 91 - 93 / 100 Yves Beck (2021) 94 / 100

Bouquet invitant, complexe, révélant des notes de pierre à feu, fruits tropicaux et poivre blanc. Attaque saline et vive, beaucoup d’éclat et une touche de gras, conférée par le sémillon. Le vin est racé, élégant, bien tenu par sa structure acide et juteux ainsi que persistant en finale. Un Cos de caractère qui montre les dents mais qui sourit. 2022-2030

Appellation	Bordeaux Blanc
Encépagement	Sauvignon blanc 65% - Sémillon 35%
Sols et sous-sol	Graves de gunz sur socle calcaire