Anthocyanes (Y. Castaing) (2021) 94 - 96 / 100

Un bouquet légèrement sombre, presque terroir froid, un peu terrien dans une très belle trame aromatique dominée par le menthol, la cerise noire, la mure, les épices nobles et des épices. Un Petit Cheval droit, ferme avec une trame tannique structurante, sur l'allonge et une densité d'ensemble parfaitement contenue. Une nouvelle esthétique pour un Petit Cheval sur des rails avec une finale rectangulaire. Parti pour une longue garde. Superbe !

Bettane & Desseauve (2021) 95 / 100 JM Quarin (2021) 95 / 100

Couleur sombre, belle, intense et pourpre. Nez fin, subtil, avec un fond de fruits noirs frais et une touche de réglisse. Complexe. Bouche ultra minutieuse, sophistiquée au toucher, aux arômes éclatants, au port gracieux où tout s'étire long, dense, très profond et en plus avec un gras exemplaire. C'est magnifique ! 2025-2044

Le Figaro (2021) 17 - 17.5 / 20

Un nez décadent de mûres, où l'on ressent cette dominante de cabernet franc, avec des notes de cassis légèrement vanillées. Sur le palais, beaucoup d'intensité, de richesse et de longueur, surtout pour un second vin. Après une première vague aromatique, une deuxième explosion de fruits mûrs et d'épices, avec des tannins texturés à s'en pourlécher les gencives, et une belle fraîcheur en guise de bouquet final.

RVF (2021) 94 - 96 / 100

C’est dans un fruit acidulé que l’assemblage du second vin de Cheval Blanc prend sa trame profonde, précise et équilibrée, à la finale construite sur des amers salivants. Le cabernet franc y raconte tout bas de jolies choses.

Vert de Vin (2021) 95 - 96 / 100

Le nez est élégant, joliment défini et offre de la précision ainsi que de la gourmandise du fruit. On y retrouve des notes de fraise pulpeuse, de mûre éclatante et plus légèrement de petits fruits noirs éclatants associées à des touches de fraise, de violette, d’épices douces ainsi qu’à de fines pointes de poivre, à une discrète pointe de baton de réglisse, à une subtile pointe de vanille et à une imperceptible pointe de café. La bouche est joliment gourmande, de l’onctuosité, de la finesse/équilibre, une jolie trame acidulée ainsi qu’un joli fruit juteux/pulpeux/éclatant/frais, de la suavité, une jolie finesse du grain, une jolie finesse de la guideline, de l’ampleur et un petit gras. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/éclatant, de mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de prune violette éclatante ainsi qu’à des pointes de fleurs de cerisier, de chocolat, de caramélisation et de toasté. Un joli vin mûr, frais, ferme et tendre à la fois. Une persistance sur des notes de cacao et de caramélisation. Une imperceptible pointe sapide sur la fin de bouche/persistance.

Yves Beck (2021) 94 - 96 / 100

Que de complexité et d’intensité dans le bouquet de Petit Cheval. Agréables nuances de cassis et de mûres suivies d’une touche de poivre et de menthe. Attaque dense et crémeuse. A l’image du nez, l’intensité aromatique est frappante. Le vin est dense, crémeux, puissant et suave. Belle symbiose entre charme et puissance. Un vin qui frôle les excès mais qui ne les traverse pas et qui brille de son équilibre et sa race. Un vin de caractère qui annonce le grand vin avec fierté et qui s’assume entièrement. 2027-2050.

Appellation	Saint-Émilion Grand Cru
Classement	2nd vin
Encépagement	Cabernet Franc 60 % - Merlot 40 %
Sols et sous-sol	Sol graveleux, argileux et sableux avec un sous-sol argileux