Aile d'Argent 2018
Vin blanc sec
Appellation Bordeaux Blanc
2nd vin
Primeurs 2018
Le plus complet de l'histoire.
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93 - 95 /100
Wine Advocate93 - 94 /100
J.Suckling93 /100
Decanter16 /20
B & D
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Découvrez le vin : Aile d'Argent, 2nd vin en appellation Bordeaux Blanc
Assemblage du millésime 2018 : 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon.Vert de Vin : 95/100
Le nez est fruité, juteux, élégant et offre une bonne définition, de la gourmandise ainsi qu’une très fine intensité/concentration. On y retrouve des notes de citron mûr, de pomme mûre et plus légèrement de mandarine mûre/juteuse associées à de petites touches de quénette ainsi qu’à de discrètes pointes de zestes (en fond). La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, de la gourmandise, de la précision, une bonne fraicheur, de la rondeur, une trame minérale, une fine jutosité, une fine crémosité ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de pomme fraiche et plus légèrement de quénette fraiche/juteuse associées à de fines touches de mandarine juteuse/fraiche, à une pointe d’ananas ainsi qu’à une très discrète pointe de fleurs fraiches (en fond). Bonne longueur. La persistance est acidulée et offre de fines pointes de fruits blancs juteux ainsi qu’une imperceptible pointe de mangue juteuse (en fond) et de vanille.
Notes et commentaires de dégustation du vin : Aile d'Argent Primeurs 2018
Fiche technique : Aile d'Argent
| Appellation | Bordeaux Blanc |
|---|---|
| Classement | 2nd vin |
| Superficie | 4 ha |
| Encépagement | Sauvignon 57% - Semillon 42% - Muscadelle 1% |
| Sols et sous-sol | Graves, galets et graviers mêlés à des sables en partie argileux |
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