Château Croizet-Bages 2018
Vin rouge
Appellation Pauillac
5ème Grand Cru Classé en 1855
Primeurs 2018
91 - 92 /100
J.Suckling91 /100
Decanter89 - 91 /100
Wine Advocate16 - 16 /20
RVF
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Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Croizet-Bages Primeurs 2018
Fiche technique : Château Croizet-Bages
| Appellation | Pauillac |
|---|---|
| Classement | 5ème Grand Cru Classé en 1855 |
| Superficie | 26 ha |
| Encépagement | Cabernet Sauvignon 67% - Merlot 33% |
| Age moyen des vignes | 35 ans |
| Sols et sous-sol | Graves profondes, sables graveleux mêlés de marne et de minerai de fer |
| Vinification | Cuves de 12hl à 120hl pour optimiser la sélection parcellaire. Fermentation: températures de 26 à 28°C; 2 à 3 remontages par jour. Fermentation malolactique: en barriques et en cuves. |
| Elevage | 12 mois en barriques de chêne français |
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