Terre de Vins (2019) 95 / 100

Ce millésime marque la dernière campagne avant la certification AB. « Malgré la pression du mildiou, on a joué le jeu. » De fait, les rendements sont divisés par deux mais ce 2018 est éclatant, il fera date. Bouquet suave souligné par la cerise noire, le cassis, attaque suave et gourmande et surtout une trame tannique aérienne : de la dentelle ! Conclusion fraîche, belle longueur. À signaler, le blanc, en AOC Bordeaux, absolument éclatant.

Anthocyanes (Y. Castaing) (2019) 92 - 94 / 100

Nez floral, fruits noirs "al dente", beaucoup de charme et d'éclat de fruits. Bouche droite, tendue, une belle matière avec des tanins structurants et sur l'allonge. Aérien et frais. Allie charme du millésime, densité et charge tannique très Listrac. Un Fourcas Hosten particulièrement réussi dans un millésime qui fera date pour le domaine et qui pourra tenir très longtemps.

James Suckling (2019) 92 - 93 / 100

Aromas of blackberries, cocoa powder, dried leaves and licorice. It’s medium-bodied with firm, tight-knit tannins and bright acidity. Structured and fresh. Very tight at the end. Try from 2023.

Vert de Vin (2019) 92 - 93 / 100

Le nez est frais, minéral et racé. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de violette fraiche et plus légèrement de peties baies rouges sauvages fraiches associées à une touche de bleuet, de minéralité racée ainsi qu’à de discrètes pointes de toasté, à une subtile pointe de muscade et à une imperceptible pointe de tabac. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la fraicheur, de la suavité, une très fine trame acidulée ainsi qu’une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/frais, de mûre juteuse/fraiche et plus légèrement de framboise juteuse/fraiche associées à des touches de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes de toasté, de chocolat et de tabac blond. Les tannins sont bien menés.

Decanter (2020) 91 / 100

Plenty of old vine stock at Fourcas Hosten, and a lot of investment in recent years that is really paying off in the glass. A fine tannic hold gives form to sappy black fruits. Touches of tomato leaf give a rustic edge to the finish, but this is a classy and elegant Listrac that offers lots of pleasure.

Yves Beck (2020) 90 / 100

Bouquet de bonne intensité alliant des notes de maturité et de fraîcheur, respectivement des parfums de pruneaux et de baies rouges. En bouche le vin est légèrement crémeux et parfaitement équilibré. Ses tannins sont compacts, soyeux et bien intégrés. Un Fourcas Hosten élégant que l’on pourra déjà approcher dans sa jeunesse.  2023-2036.

RVF (2019) 16 - 17 / 20

Charnu et plein, à dominante de merlot, Fourcas-Hosten 2018 est un vin de grande maturité. Les notes de fruits noirs sont précises et fraiches. Sa force réside dans son équilibre.

Jancis Robinson (2019) 16 / 20

Black core with purple rim. Not much on the nose but some subtle stony black fruits, a touch smoky/ charry. Severe in its structure but nicely fresh, the fruit all tied up in the tannins at the moment. Rather drying on the finish though. (2024-2030)

Bettane & Desseauve (2020) 16 / 20

Vin savoureux et profond, belle tenue.

Le Point (2019) / 20

Fruits noirs, cerise en bocal, bouche fraiche, élégante, raffinée, bonne longueur, petits tanins délicats

Le Figaro (2020) / 20

Le nez est un peu timide mais fin. Il précède une bouche soyeuse et dynamique avec une finale un peu évanescente qui devrait se mettre en place quand le vin aura pris un peu d'âge.

JM Quarin (2019) / 100

Couleur sombre, belle et intense. Nez d'intensité moyenne, au fruité frais et mûr. Délicat en entrée de bouche, plutôt raffiné dans ses appuis tanniques, le vin évolue savoureux, agréable, sur une bonne densité, vers une finale sans angle. C'est bon ! Cru en hausse qui prend avec cette note la tête des vins de Listrac et parvient à échapper à leur finale souvent un peu trop âpre. (2026- 2036)

Commentaire

Appellation	Listrac-Médoc
Superficie	50 ha
Encépagement	Merlot 57% - Cabernet Sauvignon 39% - Petit Verdot 2% - Cabernet Franc 2%
Age moyen des vignes	26 ans
Sols et sous-sol	Graveleux et argilo-calcaire
Vinification	Vinifications biologiques adaptées à chaque cuve béton : 13 cuves de Merlot (50, 80 et 105), 8 cuves de Cabernet Sauvignon et 1 cuve de Petit Verdot. Ensemencement de 100 % de la récolte en levures indigènes sélectionnées et bactéries lactiques (co-inocul
Elevage	12 mois : 30 % barriques neuves, 30 % barriques d’un vin, 25 % barriques de deux vins, 15 % amphores