Anthocyanes (Y. Castaing) (2022) 92 - 94 / 100

Assemblages réalisés. Plus racinaire et terrien que Les Tourelles, la cuvée Les Griffons montre toute la puissance de son terroir avec des notes de réglisse, de graphite, d'épices et de fruits noirs frais. Très belle structure de bouche avec de l'allonge, du mouvement, de la puissance également mais le tout contenu dans une très belle acidité. Droit et généreux. Un peu terrien mais possédant un beau potentiel.

Decanter (2022) 90 / 100

Gorgeous Cabernet aspects on the nose; green pepper, fragrant violets, herbal aspects and eucalyptus. Appealing sensuality, this is sparky with bite - it’s high-toned, a touch sour but with licks of stone and spice. Lovely freshness and purity and also ripeness of tannins, there’s a chewiness that gives a mouthfilling sensation with sweet raspberry and strawberry fruit accented by clove, vanilla and cola. Lots of nuance and power with abounding freshness. (2024 - 2034)

JM Quarin (2022) 93 / 100

Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, au fruité mûr et légèrement fumé. Bouche juteuse et très unie dans son déroulé, avec beaucoup de goût et une présence tannique affirmée, mais enrobée dans la persistance. Longueur normale que l'on doit au petit verdot.

James Suckling (2022) 91 - 93 / 100

Lots of polished spice notes with blackcurrant, peppercorn and clove. Medium body with firm, velvety tannins. Open already. Pleasing, creamy finish.

Jeff Leve (2022) 90 - 91 / 100

With a floral and pepper accented start, the wine moves to its core of black and red currants. Medium-bodied, soft, fresh and polished, the wine is bright, spicy, crisp, chewy and loaded with peppery red berries.

Le Figaro (2022) 91 - 93 / 100

Un délicieux bouquet de fruits bleus, noirs et violets qui dansent, qui miroitent dans les narines, avec un effluve de moka. Pur, précis et longiligne en bouche. La caresse d'une main ferme à la peau douce.

Markus del Monego (2022) 93 / 100

Dark purple colour with violet hue and black core. Closed character, opening up well with some oxygen, blackberries, elderberries and blackcherries, elegant spiciness. On the palate well structured quite full-bodied with juicy fruit, discreet spiciness, floral hints in the background.

RVF (2022) 92 - 93 / 100

À parité entre cabernet et merlot, avec 11 % de petit verdot, cette cuvée affiche une bouche sapide et juteuse, avec un joli enrobage du fruit. Les tanins sont ciselés. 

Vert de Vin (2022) 90 - 91 / 100

Le nez est fruité et offre une petite richesse, une petite intensité/concentration, un fin côté florale. On y retrouve des notes de mûre de boysen, de fraise écrasée et plus légèrement de petits fruits rôtis associées à de fines touches de badiane, de caramélisation, de lys, à une subtile pointe séveuse et à une imperceptible pointe de tabac blond sucré. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame acidulée, une bonne définition, de l'énergie, une petite tension, de la sapidité, un bon travail sur les bons amers. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de framboise et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de fleurs fraiches ainsi qu'à de fines pointes de fève de tonka, de tabac blond sucré, à une subtile pointe caramélisée. Les tannins sont sapides et frais. Une bonne persistance suave et gourmande.

Vinous (A. Galloni) (2022) 91 - 92 / 100

The 2021 Les Griffons de Pichon-Baron is gorgeous. This is the second year in which the Griffons includes a touch of Petit Verdot, a choice that I have to say works very well here. Aromatic and racy in the glass, with terrific persistence, the 2021 is positively stellar. Blackberry, gravel, spice, lavender an mocha lend darkness and gravitas throughout. (2026 - 2036)

Yves Beck (2022) 93 - 94 / 100

Le bouquet des Griffons est intense mais laisse révèle ses composants pas à pas. Ainsi, il affiche des notes florales et épicées au travers de nuances de pivoine et de poivre noir suivies de parfums de baies noires fraîches. Belle densité en bouche où les tannins, compacts et aux grains fins, assurent ampleur et puissance. Ils sont accompagnés d’une structure acide vive qui assure la fraîcheur et la salinité de la finale, fruitée de surcroît. (2027 - 2046)

Appellation	Pauillac
Classement	2nd vin
Superficie	73 ha
Encépagement	Cabernet Sauvignon 60% - Merlot 40%
Sols et sous-sol	Gros galets et sables typiques de l’appellation
Elevage	Barriques neuves à 60% durant 18 mois