Modalités Primeurs
VENTE EN PRIMEURS
À Bordeaux, les primeurs permettent d’investir dans des grands vins avant qu’ils ne soient mis en bouteille et distribués. Le millésime 2021 encore en cours d’élevage est proposé en prévente et sera livré en 2024. Pour cette nouvelle campagne, notre site est le partenaire exclusif de :
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La Clarté de Haut-Brion 2021
Vin blanc sec
Appellation Pessac-Léognan Blanc
2nd vin
Primeurs 2021
Très pur avec un côté énergique et frais, ce vin blanc montre la force du millésime. Tant de caractère et de pureté du fruit, c'est magnifique !
94 /100
Jeff Leve93 /100
Decanter93 /100
M. del Monego92 - 94 /100
Anthocyanes91 - 93 /100
Wine Advocate91 - 93 /100
Vinous (A.G.)92 /100
JM Quarin90 - 92 /100
Vinous (N.M.)
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Découvrez le vin : La Clarté de Haut-Brion, 2nd vin en appellation Pessac-Léognan Blanc
Assemblage de La Clarté de Haut-Brion 2021, second vin de Pessac-Léognan : 56% Sémillon et 44% Sauvignon
- Dates des vendanges : Du 3 au 13 Septembre 2021
- Degré d'alcool du vin : 13,5%
- Barriques neuves : 46%
Commentaire de dégustation de La Clarté de Haut-Brion 2021 : La couleur est jaune pâle avec des reflets verts. Le vin présente un nez intense, avec des notes délicates de fleurs blanches et de citron. L’attaque en bouche est large et généreuse. Le vin évolue ensuite, charnu et tendu à la fois. Des notes citronnées et fraîches persistent en fin de bouche et étirent le vin en longueur. C’est assurément une superbe Clarté !
Description du millésime 2021 au Château Haut-Brion : L’hiver 2021, par sa douceur, amène un débourrement précoce le 1er mars. Au printemps, le mois d’avril est marqué par un important épisode de gel dans le bordelais. La situation du vignoble de Haut-Brion démontre encore une fois sa valeur inestimable, puisque le gel épargna la grande majorité des parcelles. La pluie abondante aux mois de mai et juin a peu d’impact sur la vigne. Le début de l’été, dans la lignée du printemps, est humide et relativement frais et la vigne se développe lentement. 2021 est un millésime de vigneron, où le vignoble requiert beaucoup d’attention, avec des effeuillages sur les côtés les moins exposés au soleil et de l’éclaircissage sur les jeunes parcelles de merlot. Le terroir de Haut-Brion avec son sol de graves offre un ensoleillement indirect bénéfique à la maturité des grappes.
Déroulement des vendanges de La Clarté de Haut-Brion 2021 : Les vendanges ont débuté sous un beau soleil, le vendredi 3 septembre pour les cépages blancs. La décision de débuter les vendanges est toujours un équilibre entre la maturité et les prévisions météorologiques. Ici, les deux paramètres se combinent harmonieusement et un grand millésime se dessine en blanc, avec des sauvignons et sémillons d’une intensité aromatique impressionnante tout en présentant une belle matrice acide.
Notes et commentaires de dégustation du vin : La Clarté de Haut-Brion Primeurs 2021
Fiche technique : La Clarté de Haut-Brion
| Appellation | Pessac-Léognan Blanc |
|---|---|
| Classement | 2nd vin |
| Encépagement | Sémillon 58% - Sauvignon 42% |
| Age moyen des vignes | 40 ans |
| Sols et sous-sol | Nappe de graves qui repose sur une assise calcaire et constitue une terre riche en fer |
| Elevage | En barriques neuves à 45% durant 9 à 12 mois |
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