Modalités Primeurs
VENTE EN PRIMEURS
À Bordeaux, les primeurs permettent d’investir dans des grands vins avant qu’ils ne soient mis en bouteille et distribués. Le millésime 2021 encore en cours d’élevage est proposé en prévente et sera livré en 2024. Pour cette nouvelle campagne, notre site est le partenaire exclusif de :
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Château Beychevelle 2021
Vin rouge
Appellation Saint-Julien
4ème Grand Cru Classé en 1855
Primeurs 2021
On retrouve son style axé sur la finesse et la délicatesse de fruit, avec une grande précision et un véritable équilibre. Promis à un bel avenir !

96 /100
Terre de Vins95 - 96 /100
B & D95 /100
M. del Monego94 - 95 /100
Vert de Vin94 /100
Decanter93 - 94 /100
RVF93 - 94 /100
Yves Beck92 - 94 /100
Le Figaro92 - 94 /100
Vinous (A.G.)92 - 94 /100
Jeff Leve91 - 94 /100
Wine Advocate91 - 93 /100
J.Suckling
Vente terminée

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Découvrez le Château Beychevelle 2021, Grand Cru Classé de Saint-Julien.
Découvrez le vin : Château Beychevelle, 4ème Grand Cru Classé en 1855 en appellation Saint-Julien
Assemblage du Château Beychevelle 2021, Grand Cru Classé de Margaux : 57% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 3% Petit Verdot et 2% Cabernet Franc
- Dates des vendanges : Du 25 Septembre au 11 Octobre 2021
- Degré d'alcool du vin : 13%
- Rendement du vignoble : 50 hl/ha
Commentaire de dégustation du Château Beychevelle 2021 : Une année technique qui nous a réservé de belles surprises dans le verre ! A la dégustation, Beychevelle 2021 est remarquable par sa fraîcheur et son intensité. Le bouquet qui s’offre au nez est une explosion de fruits rouges bien mûrs : fraises des bois, framboises, groseilles. La bouche est soutenue par une belle trame tannique, soyeuse, puissante et complexe qui rappelle le caractère noble et élégant des grands Saint-Julien.
Description du millésime 2021 au Château Beychevelle : L’année 2021 débute par un hiver doux, laissant présager d’une saison précoce, avec un débourrement des merlots le 12 mars. Une vague de froid s’installe alors sur la France accompagnée d’épisodes de gel sévère en avril et mai qui vont ralentir la végétation. Les vignes de Château Beychevelle en sont épargnées, protégées par la proximité de l’estuaire de la Gironde. La richesse de Beychevelle réside en effet dans ses terroirs : le coeur de notre vignoble se situe sur deux magnifiques croupes de graves profondes qui surplombent la rivière. Cette proximité avec l’estuaire de la Gironde nous permet de jouir d’un micro climat unique qui confère cette force aux grands terroirs face aux évènements climatiques. Les mois de mai, juin et juillet sont rythmés par de fortes pluies et des températures inférieures aux normales de saison ; ces conditions sont très favorables au développement du Mildiou. Mais grâce à notre bonne stratégie phytosanitaire et à l’implication de tous les instants de nos équipes, la qualité de la récolte est préservée.
Le soleil qui s’est installé en fin d’été, en août et septembre, associé à la précocité de nos terroirs ont créé des conditions favorables à la bonne maturité des raisins et tout particulièrement de nos cabernets sauvignon dont la proportion atteint un niveau quasi historique dans l’assemblage de Château Beychevelle. Cette saison de croissance plus étalée qu’à l’accoutumée a également eu un effet bénéfique sur l’état sanitaire de la récolte. Les conditions climatiques des vendanges, avec des matinées plus fraîches, ont permis de préserver la fraîcheur des raisins récoltés avec des tanins d’une grande finesse et d’une grande pureté.
Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Beychevelle Primeurs 2021
Fiche technique : Château Beychevelle
Appellation | Saint-Julien |
---|---|
Classement | 4ème Grand Cru Classé en 1855 |
Superficie | 90 ha |
Encépagement | 57 % Cabernet Sauvignon - 40 % Merlot - 3 % Petit verdot |
Age moyen des vignes | 30 ans |
Sols et sous-sol | Graves garonnaises profondes |
Vinification | Cuves inox tronconiques |
Elevage | Barriques neuves à 50% durant 15 à 18 mois |
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