Vins Château Boyd-Cantenac (Margaux)

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APPRENDRE
« LE BORDEAUX »

Le domaine est né en 1754 avec l’achat des terres par « Messire Jacques Boyd » écuyer dans l’ordre de la noblesse. La famille Boyd était alors connue pour être une importante lignée Écossaise ayant émigrée au XVIIIème comme nombre de ses compatriotes à Bordeaux. Un demi-siècle plus tard, la famille cèdera le vignoble - qui sera nommé 3ème Cru Classé de Cantenac en 1776 - à John-Lewis Brown marié avec la petite fille de Jacques Boyd.

Ce dernier baptise le Château « Brown » avant d’être mis en faillite en 1843. Sa situation financière le mènera donc à se séparer du domaine qui sera divisé en deux avec la création des actuels Châteaux « Boyd-Cantenac » et « Cantenac-Brown ». Nommé 3ème Cru Classé au classement de 1855, le château Boyd-Cantenac que nous connaissons aujourd’hui est constitué au début du XXème siècle par des achats de parcelles de Marcel Laurent. La famille Ginestet négociante en vin à Bordeaux prend possession du vignoble en 1925 et lui donne dès lors son lustre actuel avant de le céder à la famille Guillemet qui veille aujourd’hui sur ce cru de Cantenac depuis 1932.

Le Château Boyd-Cantenac se situe à l’entrée de la départementale n°2 dite « route des châteaux » qui dessert les plus prestigieux crus du Médoc, du Sud de Margaux au Nord de Saint-Estèphe avec le Château Calon Ségur en passant par Saint-Julien et Pauillac. Lucien Guillemet œnologue de formation et actuel propriétaire des lieux pilote avec talent l’ensemble des travaux de la vigne aux chais. Soucieux de l’environnement, son engagement est récompensé par la qualité de ses vins consécutivement trois fois Coup de Cœur du Guide Hachette de 2013 à 2015.

Guide Hachette 2015 pour le millésime 2011 : « Trilogie magnifique pour Boyd-Cantenac : coup de cœur pour ses 2009 et 2010, Lucien Guillemet est un « incorrigible récidiviste ». D'un beau rouge soutenu, le millésime 2011 développe un bouquet riche et complexe : grillé, toast, fruits frais, Zan... la palette est large. Le palais est tout aussi irréprochable : une attaque très engageante, suave et ronde, une texture dense et soyeuse, des tanins bien dosés et serrés, le tout souligné par une élégante fraîcheur. Tout en force contenue, un vin très « Boyd », très margalais en somme… ».

FILTRES VINS

Résultats : 9 vins : ( 9 millésimes / 1 appellation )