Vins Château La Lagune - Appellation Haut-Médoc

La Lagune fait partie des 5 rares châteaux de son appellation à figurer au classement de 1855. Nommé au plus haut rang de tous les Haut-Médoc il fut élu 3ème Cru Classé devant les Châteaux La Tour Carnet, Camensac, Cantemerle et Belgrave.

Positionnées au Sud de Margaux sur la commune de Ludon-Médoc, les terres étaient composées de vignes dès le XVIème siècle. Le domaine construit en 1729 fût rénové avant la révolution par l’architecte Victor Louis connu pour avoir édifié le Grand Théâtre à Bordeaux.

L’histoire de ce cru est alors faîte de successions, achats et surtout reventes de parcelles, passant de 50 hectares en 1898 à 4 hectares en 1954. L’arrivée de l’entrepreneur immobilier Georges Brunet marqua alors la propriété avec le rachat des parcelles historiques, puis la modernisation des chais et la replantation du vignoble. A cet instant celui qui était passé de « Petit la Lagune » à « château Grand la Lagune » devient le château La Lagune.

En 1962, il est acquis par René Chayoux Président Directeur Général de la maison de Champagne Ayala. Ce dernier va multiplier la taille du vignoble par trois, tout en faisant perdurer les ambitions de son prédécesseur de moderniser le château et le vignoble. A son décès, la maison de Champagne continua d’investir dans le cru, et c’est en 2000 que Jean-Jacques Frey rachète le domaine.

En 2009, sa fille Caroline Frey, prend la direction du domaine et annonce progressivement son ambition de le convertir à l’agriculture biologique. Contactée en 2015 pour faire un point sur l’évolution de la vigne, elle tient à souligner que « la viticulture biologique améliore la qualité des vins par le biais d’un travail plus précis. La maturité des grappes est physiologique et non plus seulement climatique, ce qui change tout dans le goût du raisin. »

Et ce n’est pas Robert Parker qui contredira la propriétaire puisqu’il souligna au millésime 2009 la qualité du cru auquel il attribua un 95/100 : « La Lagune a réalisé un effort spectaculaire. D’une couleur pourpre dense, le vin offre un beau bouquet autour de notes de myrtilles, mûres, cassis, chocolat blanc et chêne grillé. Des notes de thé noir chinois, bois de cèdre et de forêt font aussi leur apparition avec des profils aromatiques singuliers. Ce somptueux La Lagune possède une faible acidité ainsi que des tanins doux et une longue et belle finale. »