Situé au Nord de Saint-Estèphe, le château La Raze Beauvallet se trouve sur la commune de Civrac-En-Médoc, qui compte 404 hectares de vignes pour moins de quarante vignerons. Toutes les propriétés travaillent à la mise en valeur de la richesse de ce terroir, qui offre une typicité de vins uniques.
Le Château Raze Beauvallet au sol particulièrement riche en fossiles, s’étend sur 41 hectares de vignes. Il est représenté par une belle tourelle que l’on devine derrière la bâtisse du XIXème siècle, ornant l’étiquette. Classé Cru Bourgeois depuis le milieu du XXème siècle, le domaine est finalement confirmé à ce rang lors du nouveau classement de 2009.
Récemment, le groupement foncier agricole entame de nombreux travaux pour rénover les chais à barriques et installer une cuverie en inox, ainsi que des outils de vinification plus modernes. Ainsi, la famille Sourice à la tête du domaine depuis plusieurs générations s’adapte à l’évolution du monde vinicole pour exprimer tout son savoir-faire. Grâce à leur travail, cette cuvée prestige déploie un joli bouquet d’arômes de cassis et pain d’épices et une longue finale.
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