Château Lamothe Guignard Primeur | Sauternes | Grands Vins de Bordeaux en Primeur

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« LE BORDEAUX »

La construction du château Lamothe débuta au XVIème siècle. Plusieurs propriétaires s’y succédèrent séparant chacun un peu plus les parcelles pour aboutir au XIXème, à la création des châteaux « Lamothe Guignard » et « Lamothe Bergey ».

Les arrivées de Jacques et Philippe Guignard en 1981 marqueront l’histoire du domaine à jamais avec l’ajout de leur nom au Château qui devient « Lamothe-Guignard », mais surtout leur longévité à la tête de ce dernier. Seulement âgés d'une vingtaine d'années à l’époque, les Guignard sont encore aujourd’hui propriétaires du domaine, ce qui en fait l'une des plus anciennes familles de viticulteurs dans le Sauternais.

Entourées au Nord par le château La Tour Blanche 1er cru classé de Sauternes puis à l’est par les Châteaux d’Arche et Guiraud, les vignes du château Lamothe Guignard se situent sur un des points les plus élevés de la commune. Cette situation unique face au Ciron lui confère la particularité d’être – davantage que la moyenne – bénéficiaire du brouillard Sauternais avec une altitude importante au sein de laquelle la pourriture noble se développe.

Le Guide Hachette souligne d’ailleurs en 2015 que les vins de la propriété « portent fièrement l'empreinte du botrytis dans leur palette de senteurs confites et rôties. » Ce bouquet charmeur complété par « des notes de fruits mûrs et exotiques est en parfaite harmonie avec le palais qui laisse le souvenir d'un vin gourmand, riche, rond et persistant sur le fruit ».

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