Situé au sud de l’appellation Saint-Émilion, le Château Pontet-Fumet trouve son origine à travers la famille Bardet, l’actuelle propriétaire qui a commencé la culture de la vigne dès le début du XVIIIème. Alors que le port voisin de Vignonet était un passage incontournable sur la Dordogne pour atteindre le port de Bordeaux, la famille qui s’appelait encore Seigneriau, prospéra par le biais du commerce fluvial et investit rapidement dans la vigne. La gabare, bateau destiné au transport de marchandises, est à l’origine de leur passion viticole. Elle est d’ailleurs aujourd’hui l’emblème symbolique des Vignobles Bardet.
Quant à l’histoire moderne de la famille, elle débute deux siècles plus tard en 1920 à l’occasion du mariage de la petite-fille de l’acquéreur initial des terres avec Henri-Gabriel Bardet, courtier en vin de Bordeaux et fondateur du Château Val d’Or Saint-Émilion Grand Cru. C’est à cette époque prospère que le couple fonde le Château Pontet-Fumet et se développe en achetant plusieurs parcelles.
C’est aujourd’hui Philippe Bardet, le représentant de cette famille historique de vignerons indépendants qui gère le domaine depuis 2008. Ce diplômé d’œnologie s’attache à développer le patrimoine familial et passe ainsi de 9 à 55 hectares avec l’achat des Châteaux Franc Le Maine et Paradis, mais aussi de plusieurs vignobles en Castillon et Côtes de Bordeaux. Spécialiste des vins du Libournais, il est également connu pour être co-président de la Commission Technique du CIVB et membre régional de l’INAO.
En 2011, le Guide Hachette des Vins récompense d’une étoile tout le travail mené depuis plusieurs générations, assorti du commentaire suivant : « Un vin au bouquet harmonieux suivi d’un palais aux arômes soutenus ».
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