Au cœur de la plus pure tradition viticole se trouve le château Pouget, situé sur la commune de Cantenac. L’histoire du domaine débute au cours du XVIIème siècle lorsqu’il est cédé à Etienne Monteil, chanoine de Saint-Emilion. En 1748, il est ensuite légué par ses descendants à François-Antoine Pouget, qui comme le veut l’usage donnera son nom au vignoble. Puis, sa fille épousera en 1771, Pierre-Antoine de Chavailles, Seigneur de la Paroisse de Mérignac, avocat et Secrétaire Général de la ville de Bordeaux.
Durant plus d’un siècle, la famille Pouget de Chavailles assurera le bon fonctionnement du domaine ainsi que la renommée de ses vins, et ce en dépit de quelques difficultés telles que : la persécution sous la révolution, la propriété mise sous séquestre et même la confiscation d’une partie du domaine. Aujourd’hui et ce depuis 1906, le vignoble est entre les mains de la famille Guillemet, également propriétaire du château voisin Boyd Cantenac.
En qualité de directeur technique, Lucien Guillemet veille à ce que son vin exprime l’excellente qualité de son terroir et devienne ainsi un Margaux très typé. Robert Parker qualifia notamment le millésime 2008 de « fruité, doux et agréable, simple mais intéressant ».
Durant plus d’un siècle, la famille Pouget de Chavailles assurera le bon fonctionnement du domaine ainsi que la renommée de ses vins, et ce en dépit de quelques difficultés telles que : la persécution sous la révolution, la propriété mise sous séquestre et même la confiscation d’une partie du domaine. Aujourd’hui et ce depuis 1906, le vignoble est entre les mains de la famille Guillemet, également propriétaire du château voisin Boyd Cantenac.
En qualité de directeur technique, Lucien Guillemet veille à ce que son vin exprime l’excellente qualité de son terroir et devienne ainsi un Margaux très typé. Robert Parker qualifia notamment le millésime 2008 de « fruité, doux et agréable, simple mais intéressant ».
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