Anthocyanes (Y. Castaing) (2021) 90 - 92 / 100

Nez fermé, très timide et peu expressif. En bouche, quelques notes variétales, des tanins qui serrent et une puissance d'ensemble qui prend le dessus. Il faudra attendre plusieurs années avant que ce vin s'ouvre.

Bettane & Desseauve (2021) 93 - 94 / 100

Encore un vin étonnant par da plénitude et son toucher de bouche, avec une complexité sans rapport avec la sagesse de ses prix de sortie. Un vin à ne pas manquer.

JM Quarin (2021) 90 / 100

Couleur sombre, intense et pourpre. Nez très aromatique, au fruité mûr et subtil. Vin caressant et surtout éclatant de fruits, un peu moins structuré que de coutume, mais très agréable. 2029-2042.

James Suckling (2021) 92 - 93 / 100

Blueberry and blackberry character with salt and mineral undertones. It’s medium-bodied with firm, racy tannins and a long finish. Well crafted.

Le Point (2021) 16 / 20

Nez pas très ouvert, fruits noirs, bouche élégante, tendre, fraîche en attaque, tanins fins, joli fruit, droit, salivant, gourmand.

Markus del Monego (2021) 92 / 100

Dark purple colour with violet hue and black core. Well structured with aromatic nose reminiscent of blackcurrants and dark berries, hints of oak and mild spices. On the palate medium bodied with very good length, ripe tannins and juicy fruit. A fine wine with freshness and convincing length.

Parker (2021) 91 - 93 / 100 RVF (2021) 94 - 95 / 100

Le millésime a très bien convenu au cru qui se révèle charmeur, fruité et équilibré. Un vin juteux déjà séduisant et qui évoluera bien.

Terre de Vins (2021) 95 / 100

Il se distingue pour avoir su conserver une acidité de bon aloi, justement dosée, garantissant une bonne garde. Ce savoir-faire est un bonus sur 2020. Griotte, cuir fin, tanins bien campés, finale minérale confirment la réussite et la signature classique. Les amateurs de Cos Labory seront bien servis.

Vert de Vin (2021) 94 - 95 / 100

Le nez est élégant, racé et offre de l’intensité ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de lilas, de lys et plus légèrement de rose, de mûre sauvage associées à des touches de fraise des bois ainsi qu’à des pointes de minéralité saline/iodée, de tabac, à une très fine pointe d’épices et de poivre (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la suavité, de l’énergie ainsi qu’une petite trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de petites baies noires éclatantes et plus légèrement de violette, de bleuet associées à des touches de cerise, de petites baies rouges sauvages éclatantes ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse, de bergamote, de toasté, à une subtile pointe de tabac et à une très discrète pointe de chocolat. Les tannins sont précis, élégants et très discrètement fermes. Bonne longueur. De la sapidité et une très fine/bonne amertume sur la fin de bouche/persistance.

Yves Beck (2021) 92 - 94 / 100

En 2020, le rendement de Cos Labory a atteint à peine 30hl/ha. Les vendanges se sont déroulées entre le 16 et le 30 septembre. L’élevage s’effectue dans 60% de barriques neuves. Le bouquet affiche de la fraîcheur et d’invitantes et filigranes notes fruitées. En bouche Cos Labory se distingue par son équilibre et sa finesse. La puissance a bien été apprivoisée car elle apparaît tardivement en fin de bouche et est parfaitement canalisée. Les tannins sont fins, bien intégrés et assurent les arrières ainsi que l’avenir. Finale fruitée, fraîche et persistante. Un vin puissant et prometteur. 2027-2050

Appellation	Saint-Estèphe
Classement	5ème Grand Cru Classé en 1855
Superficie	18 ha
Encépagement	Cabernet Sauvignon 60% - Merlot 35% - Cabernet Franc 5%
Age moyen des vignes	35 ans
Sols et sous-sol	Graves günziennes sur des marnes calcaires
Elevage	Barriques neuves à 50% durant 15 mois