Château Fleur Cardinale 2019
Vin rouge
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Saint-Émilion Grand Cru Classé
Primeurs 2019
La famille Decoster signe une grande réussite, l'un des meilleurs millésimes de la propriété selon James Suckling. Un vin accompli !

96 /100
Terre de Vins95 /100
Decanter95 /100
J.Suckling94 - 95 /100
Vert de Vin94 /100
Le Figaro94 /100
Vinous (A.G.)94 /100
Yves Beck94 /100
Jeff Leve93 - 95 /100
Jeb Dunnuck94 /100
M. del Monego93 - 95 /100
Anthocyanes
Vente terminée

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Découvrez le vin : Château Fleur Cardinale, Saint-Émilion Grand Cru Classé en appellation Saint-Émilion Grand Cru
- Dates des vendanges : Du 2 au 14 octobre 2019
- Degré d'alcool du vin : 14,5%
- Rendement du vignoble : 44 hl/ha
Présentation : Pour cette édition, le magnum de Château Fleur Cardinale 2019 se découvre un tout nouveau visage avec une étiquette aux graphismes uniques et aux multiples détails. Découvrez la nouvelle caisse collector « Surf Session » du Château Fleur Cardinale 2019. Pour ce millésime, la famille Decoster a misé sur un loisir à la mode, le surf. Elle explique son choix par un partage de valeurs communes entre la viticulture et le surf comme l’humilité face à la nature, la capacité d’adaptation, la patience et la préservation des écosystèmes. Cette édition est limitée à seulement 1 500 magnums habillés de cette étiquette unique, numérotés à la main, et présentés dans une caisse bois unitaire spécialement sérigraphiée.
Commentaire de dégustation : Robe brillante moyennement dense à dense de couleur grenat. Le nez révèle des arômes de cerise griottée, de fruits rouges mûrs, et de délicates nuances de violette. La fraîcheur de l’attaque laisse place à une bouche salivante, marquée par une sensation de fruits noirs mûrs éclatants qui tapissent tout le volume de bouche. La structure est soutenue par des tanins d’un très grand soyeux, conférant à l’ensemble beaucoup de finesse et d’élégance. La bouche s’étire en finale, sur une persistance crémeuse de fruits.
Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Fleur Cardinale Primeurs 2019
Fiche technique : Château Fleur Cardinale
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
---|---|
Classement | Saint-Émilion Grand Cru Classé |
Superficie | 23 ha |
Encépagement | Merlot 70% - Cabernet Franc 25% - Cabernet Sauvignon 5% |
Age moyen des vignes | 35 ans |
Sols et sous-sol | Argilo-calcaire |
Elevage | Barriques neuves à 100% durant 13 mois |
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