James Suckling (2021) 94 / 100

This shows lots of exotic fruit with sliced mango, lemon curd, lemon zest and a touch of honeysuckle. It’s full and layered with plenty of flavor and a zesty, lively finish. Vivid. Drinkable now, but will age beautifully. Check Price

Decanter (2020) 94 / 100

Flourishes of jasmine on the first nose, quickly giving way to richly textured stone fruits, citrus and white pepper spicing. Well measured and balanced, with a juicy finish, showing why this is one of the most consistently delicious whites of Bordeaux. A yield of 44hl/ha. Drinking Window 2020 - 2030

Wine Enthusiast (2020) 93 / 100

Barrel Sample. Ripe and dense, this wine is full of black currant fruits. Tannins and structure are equally present, showing a dry core and promise for the future.

Parker (2020) 91 - 93 / 100

Composed of 80% Sauvignon Blanc and 20% Semillon, the 2019 Blanc was harvested from the 29th of August to the 12th of September. Yields were 44 hectoliters per hectare this year. The alcohol came in at 13.49% with a pH of 3.24. The nose is youthfully mute to begin, taking some coaxing and swirling to reveal white peach and fresh pear scents with touches of allspice, coriander seed and lemon blossom. Medium-bodied, the palate is locked tight, offering glimpses at an intense, layered, mineral-driven style with bags of freshness and texture to its credit. Shy at the moment, it should come out beautifully.

Le Figaro (2022) 92 / 100

Au nez, ce vin a la complexité dorée de ses cousins moelleux, sans en être un. En bouche, on décèle des notes de fruits jaunes et blancs, associées à des arômes de gentiane. Un vin rond, chaleureux, cosy, avec une riche palette aromatique.

Jeff Leve (2021) 92 / 100

Fresh-squeezed pomelo, green apples and lemon peel hit the right notes on the nose. On the palate, the wine is fresh, zippy and zesty, with a shot of sweet, crisp citrus in the finish.

RVF (2020) 91 - 92 / 100

Très aromatique mais cristallin en bouche, déjà prodigue en senteurs de tilleul et de pêche blanche, il devrait bien évoluer, à l’image du 2015 qui a conservé une remarquable tension malgré sa richesse.

Vert de Vin (2020) 91 - 92 / 100

Le nez est frais, fruité et offre de l’élégance, de la finesse et de la définition. On y retrouve des notes de citron frais/mûr, de pamplemousse rose et plus légèrement de pêche de vigne charnue/juteuse/fraiche associées à des touches de fleurs de citronnier, de fleurs de pamplemousse, de minéralité racéeet à de discrètes pointes de litchi rose/pomme croquante. La bouche est fruitée, élégante, fraiche et offre une jolie trame acidulée, de la gourmandise, de la tension ainsi qu’un fin mordant/coté ciselé. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/frais, de pomme verte juteuse/Fraiche et plus légèrement de pêche de vigne charnue/juteuse associées à des touches de pamplemousse rose juteux/mûr, de litchi, de fleurs de pêche, de fleurs de citronnier ainsi qu’à de fines pointes de quénette, de rose et de fruit de la passion. Bonne longueur.

Terre de Vins (2020) 91 - 92 / 100

Nez expressif sur l'éclat du sauvignon, agrumes, citron, citron vert. La bouche est tout en tonicité, avec de la fraîcheur aromatique jusqu'à la finale énergique sur le citron confit. Un vin plaisir irréprochable, aux notes gourmandes et savoureuses.

Vinous (N. Martin) (2020) 90 - 92 / 100

The 2019 Olivier Blanc was picked from 29 August to 12 September at 44hl/ha. It has an intense bouquet with red apples, mango, white peach and waxy aromas - attractive and nicely defined. The palate is well balanced with a tangy marmalade note on the entry, crisp acidity with good persistence on the finish. I might eventually end up preferring this over the red.

Anthocyanes (Y. Castaing) (2020) 90 - 92 / 100

Fraicheur florale, des notes d'agrumes, de pêche et de poire. Vivacité en bouche pour une structure moyennement dense, droite et aérienne. Plus fruité que dense. Un ensemble somme toute assez classique.

JM Quarin (2020) / 100

Couleur pâle. Nez intense, fin, fruité, aux nuances de poire, de pêche et d’épices. Bouche grasse, ronde, savoureuse, très agréable, mais j’aurais préféré qu’elle soit construite comme le vin rouge, avec un peu plus de présence dans la persistance. 

Yves Beck (2021) / 100

Le bouquet d’Olivier me fait un peu penser à un Riesling de la région de la Mosel en Allemagne avec son côté minéral, respectivement des nuances pétrolées. Viennent s’y ajouter des notes d’agrumes, de tilleul et d’orties. Structure ciselée et rafraîchissante en bouche. Un vin salin, juteux et désaltérant. 2022-2034

Appellation	Pessac-Léognan Blanc
Classement	Cru Classé de Graves
Superficie	55 ha
Encépagement	Sauvignon 75% - Sémillon 23% - Muscadelle 2%
Age moyen des vignes	30 ans
Sols et sous-sol	Graves günziennes et argilo-calcaires avec une variété exceptionnelle de quartz
Elevage	Barriques neuves à 35% durant 12 mois