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Anthocyanes (Y. Castaing)
(2019)
93
- 95
/ 100
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Nez frais, iris, mure et myrtille. Nez de terroir froid ce qui lui sied merveilleusement cette année. Velouté, satiné avec une grosse charge tannique, une densité sur la profondeur et une finale élégante et fruitée. Plein de mouvement. Un vrai changement de style.
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Bettane & Desseauve
(2020)
17
/ 20
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En bouche, le vin est d’une juste richesse et d’un style résolument hédoniste, avec une chair crémeuse imposante mais fraîche. Très belle réussite.
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Decanter
(2020)
94
/ 100
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After a tough 2017 in terms of frost, Fleur Cardinale returns to a more normal blend this year and has produced a very beautiful wine. This is, as ever with this cooler terroir over to the west of St-Emilion, a little bigger than some, with well defined tannins and a fairly masculine feel. Give it time in the glass and the rich, ripe brambly fruits come spilling over, full of juice and promise. The tannins are equally full of life and overall this is extremely appealing. It has settled in already at this early stage, and will age well.
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JM Quarin
(2021)
94
/ 100
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Il est rare le nombre de crus de Saint-Emilion, hormis ceux classés parmi les premiers, qui décrochent une telle note et demeurent capables de la maintenir sur le même vin plusieurs fois de suite. Tel est le cas en ce moment du château Fleur Cardinale 2018. Certains d'entre vous se souviennent de mon enthousiasme pour ce cru inconnu au milieu des années 1990. Depuis de l'eau est passée sous les ponts. L'apparition d'une nouvelle carte des sols de Saint-Emilion a révélé l'existence d'un terroir très qualitatif dans cette partie excentrée de l'appellation. A l'époque, le public professionnel comme particulier, très incrédule, affichait un certain dédain à l'évocation de ces zones éloignées du centre de la cité médiévale. Si encore elles se rapprochaient de Pomerol ! Mais non, Fleur Cardinale, situé à Saint Etienne de Lisse est frontalier de : Côtes de Castillon. Outsider, vous disais-je ! Et surtout pas de grand vin sans volonté humaine. Ma dernière visite sur place en témoigne. De l'extérieur comme de l'intérieur, Fleur Cardinale devient une propriété ultra personnalisée. Le nouveau second vin, y compris son nom « Intuition », une plantation de vignes blanches, un chai au parcours de visite didactique, tout ceci exprime une nouvelle passion, une nouvelle sensibilité, un réenchantement. Allez-y !
Quant au goût de ce 2018, la nouveauté se porte dans le dernier tiers de la bouche. Le vin tient plus longtemps en finale avec une définition de la trame elle aussi nouvelle, plus précise, plus distinguée, plus mystérieuse, moins simple. Le choix de nouveaux tonneliers et ce second vin y sont bien sûr pour quelque chose. Mais il fallait d'abord être à même de le percevoir puis de le réaliser !
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James Suckling
(2019)
94
/ 100
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Blackcurrant, clove, walnut-husk, tobacco and pine-cone aromas. Dried flowers and mocha, too. It’s medium-to full-bodied with firm, tight-grained tannins. Polished layers of dark fruit and wood notes with a long, chewy finish. Focused. Very fine. Try from 2025.
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Jancis Robinson
(2019)
17
/ 20
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Dark, intense nose – blackcurrants in black velvet. Blackberries and box leaf and some charred chocolate undertones. Dry, polished, disciplined tannins. Every flavour component is carried by and testament to balance of fruit concentration, tannic structure and freshness. Has a dark gleam and focus.
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Jeb Dunnuck
(2021)
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#77 - TOP 100 DES MEILLEURS VINS DU MONDE DÉGUSTÉS EN 2021 : The Grand Vin 2018 Château Fleur Cardinale checks in as a mix of 74% Merlot, 22% Cabernet Franc, and the rest Cabernet Sauvignon brought up in new French oak. It has integrated its oak elevage beautifully and while it has a kiss of modern character and polish, it still has loads of classic Saint-Emilion character, as well as minerality. Deep ruby/plum hued with a gorgeous bouquet of black cherries, white truffles, camphor, lead pencil, and exotic spices, it hits the palate with full-bodied richness, a beautifully balanced, layered texture, building, firm tannins, and a great finish. It's certainly in the same class as the 2015 and 2016, but the cellar is going to be your friend. Hide bottles for at least 4-6 years and it should cruise for 20 years or more.
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Jeff Leve
(2021)
94
/ 100
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Full-bodied, round, lush and polished, this richly textured wine is filled with espresso, dark chocolate, licorice, and dark red fruits. The wine is round, full of flesh and flash with an endless supply of dark chocolate and ripe fruits. The wine is a blend of 70% Merlot, 25% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon.
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Le Figaro
(2022)
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Un nez de fruits orange et de prune, avec un côté herbacé et acidulé aussi frais que séduisant. La bouche est limpide, succulente, et se poursuit sur une finale riche, aux tanins toujours encombrants à ce stade, puissants et légèrement asséchants.
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Parker
(2021)
94
/ 100
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Deep garnet-purple in color, the 2018 Fleur Cardinale—composed of 74% Merlot, 22% Cabernet Franc and 4% Cabernet Sauvignon—leaps from the glass with vibrant notes of wild blueberries, crushed blackberries and ripe, juicy plums, plus hints of sandalwood, unsmoked cigars, menthol and licorice. Medium to full-bodied, the palate is chock-full of ripe black and blue fruits, framed by velvety tannins and beautiful freshness, finishing long with lots of mineral and exotic spice layers. A very stylish Saint-Émilion!
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Terre de Vins
(2019)
96
- 97
/ 100
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Millésime de renaissance pour Fleur Cardinale, qui a remis son vignoble en parfaite santé après un 2017 douloureux. On retrouve la signature maison : une approche parfumée, sensuelle, un superbe crémeux, un fruit dense et juteux, précis, qui se déploie avec grâce, mais avec un supplément d’énergie, de fraîcheur et de précision. La texture est veloutée et caressante, les arômes de fruits noirs laissent la place aux épices, à la girofle, à des notes presque orientales. L’ensemble est soutenu par une belle trame acide. Un modèle d’équilibre et d’élégance pour un vin qui gagne encore en précision. Une invitation au voyage.
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Vert de Vin
(2020)
95
- 96
/ 100
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Le nez est élégant, frais et offre une jolie définition, un petit côté envoutant, de la profondeur (en finesse) ainsi que de la finesse du grain et de l’harmonie de la structure. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de petits fruits noirs et plus légèrement de violette associées à de petites touches de petits fruits bleus sauvages, de fraise des bois ainsi qu’à de fines pointes de poivre gris, de poivre de Cuben, à de très fines pointes de sens de la place et de lys/iris. La bouche est fruitée, délicate, puissante, précise, équilibrée et offre une trame acidulée/juteuse, une jolie définition, un très joli fruit éclatant, une jolie salinité, de la fraicheur, une jolie guideline/tension ainsi que de la pureté. En bouche ce vin exprime des notes de cassis éclatant, de mûre de boysen juteuse/pulpeuse et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de graphite, de poivre de Cuben, de petites baies éclatantes, de cerise, de sens de la place/feuille de chêne verte, de lys frais ainsi qu’à de très discrètes pointes de tabac, d’épices douces et à de très fines pointes de caramélisation. Un très joli grain de tannins. Une subtile pointe de grillé sur la persistance.
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Wine Enthusiast
(2019)
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The Decoster family, formerly producers of porcelain in Limoges, have given this estate considerable luster. This latest release shows a solid character, powered by dark tannins, hints of licorice and rich fruit. Cabernet Franc aromas shine through the jammy Merlot. Drink from 2025.
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Wine Spectator
(2019)
93
- 96
/ 100
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Offers lovely fruit, with exotic plum and boysenberry notes gliding along, carried by a very velvety structure. The long finish has a nice flow, showing a latent anise echo. Seems to be holding back a bit, but there's some serious depth of fruit here.
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Yves Beck
(2019)
94
- 95
/ 100
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Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par son terroir avec des notes crayeuses. Ils révèlent également des notes de cerises et une touche confite. Au palais, le vin est crémeux, élégant et doté d’une structure rafraîchissante qui confère un peu de peps à l’ensemble du palais. Les tannins sont fins et se révèlent lentement en fin de bouche. Une belle réussite à Fleur Cardinale. 2024-2043
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