Château Ducru-Beaucaillou Primeur | Saint-Julien | Grands Vins de Bordeaux en Primeur

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« LE BORDEAUX »

L’histoire du cru débute avec celle du château Beychevelle voisin. Situé à l’entrée de Saint Julien, de nombreux propriétaires s’y succédèrent à partir du XIVème siècle au domaine qu’on appelait alors « Château du Médoc ». Laissé à la couronne, le démembrement de la propriété donnera naissance à l’Ouest aux châteaux Branaire-Ducru et Saint-Pierre puis au Château Ducru-Beaucaillou au Nord.

Baptisé « Ducru-Beaucaillou » en 1795 avec l’arrivée de la famille Ducru cousine des voisins du Château Branaire-Ducru, le domaine restera leur propriété pendant soixante et onze années. Après avoir orchestré la rénovation du vignoble et la construction d’une grande partie du château, ils cèdent le cru à Nathaniel Johnston en 1866.

Notamment propriétaire de parts du château Latour, il s’attacha à restructurer le vignoble avant de prendre les fonctions de maire de la ville de Saint Julien puis de premier président du Syndicat des grands crus classés du Médoc. Fort de ses missions, il se lança dans des expériences qui débouchèrent sur la création de la « bouillie Bordelaise », technique aujourd’hui pratiquée dans le monde entier pour combattre le mildiou. Puis, il décida de magnifier le château avec la construction de deux tours victoriennes aux côté de la chartreuse, ainsi qu’un gigantesque parc sur trois niveaux de terrasses donnant sur la Gironde. Ses descendants vendront le domaine en 1929.

Face aux difficultés économiques du début du XXème siècle, les nouveaux propriétaires cèdent rapidement ce cru à la famille Borie. Acheteur par la suite du Château Grand-Puy-Lacoste autre cru classé de Pauillac, les Borie sont aujourd’hui depuis plus de 75 ans à la tête de ce grand cru de Saint-Julien. Leur savoir-faire vaut régulièrement les critiques dithyrambiques des professionnels comme Robert Parker qui donna un 100 sur 100 au vin soulignant « l'élégance et la pureté inimitable de Ducru » avant de rappeler que « Bruno Borie a fait un travail remarquable à Ducru Beaucaillou ».

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