Château de Pressac 2016 - Vin rouge - Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Château de Pressac
2016
Saint-Émilion Grand Cru Classé
Saint-Émilion Grand Cru
- Rouge
Ce charmant domaine signe un millésime 2016 d'un niveau impressionnant : profond, riche et vif. À découvrir sans plus attendre !
★★★
Hachette
16,5
/20
Robinson J.
15,5
/20
B & D
16,5
/20
Le Figaro
90
/100
Decanter
95
/100
J.Suckling
93
/100
Vinous (N.M.)
94
/100
Yves Beck
★★★★★
Vivino
93
-
94
/100
Vert de Vin
94
-
95
/100
Terre de Vins
| 30 ,00 € TTC | la bouteille par 6 |
-16%
|
| 33 ,00 € TTC | la bouteille par 2 |
-8%
|
| 36 ,00 € TTC | la bouteille |
Formats
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Commentaires de dégustation du Château de Pressac 2016, Saint-Émilion Grand Cru :
Le Guide Hachette des Vins (Édition 2020)
Coup de coeur de la Revue du Vin de France
2016 affiche en fin d'élevage un jus précoce, d'un très joli velouté mais bien cadré par une finale justement tannique. Avec autant de chair que le 2015, il propose un fruit plus frais et tonique.
Vert de vin (2018)
Le nez est racé et élégant. Le vin gagne a être mis en carafe. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de petits fruits noirs sauvages charnus et de framboise charnue associées à de petites touches de cerise, de baies rouges mûres / écrasée ainsi qu’à de discrètes pointes de zan, de violette et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée, élégante, bien menée, précise et offre une fine tension, une fine minéralité, une trame acidulée, une fine droiture ainsi que de la jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue et de petites baies noires charnues associées à des touches framboise, de baies rouges, de fraise, à des pointes de toasté ainsi qu’à une très discrète pointe de cardamone et de vanille. Les tannins sont fins et très discrètement fermes. Bonne longueur.
Yves Beck (2018)
D’une taille de 36ha, dont 32ha en production, Pressac fait partie des grandes propriétés de St-Emilion. En 2016 les vendanges se sont déroulées entre le 5 octobre, où l’on a récolté le Malbec et le 24 octobre qui a été finalisé par la vendange du Carménère. La robe de Pressac 2016 est profonde et a des reflets violets. Le bouquet est complexe, filigrane et présente de nombreuses facettes. J’y relève les notes crayeuses si propres au terroir de St-Etienne-de-Lisse, des violettes et des mûres. En bouche, le vin a de la profondeur et de la tension, ce qui lui est également conféré par le sol calcaire de son terroir. La structure équilibre le tout et donne de la fougue et de la race à ce vin. C’est le fruit qui domine la fin de bouche ainsi que la finale. Cette dernière est intense et persistante. Quelle superbe réussite à Pressac. Bravo à Jean-François Quenin et son équipe. 2023-2046
Le Figaro Vin (2017)
Nez toasté grillé, fruits noirs, graphite. Bouche droite, gourmande et fruitée, tannins ronds et fins.
Anthocyanes (2017)
Bettane & Desseauve (2017)
Gracieuse, parfumée et fraîche, la matière arrive sur la pointe des pieds, pour finalement s’imposer avec fermeté. Il est urgent d’attendre !
Terre de vin (2017)
Une fois de plus, Pressac se distingue par la richesse de son encépagement (merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère), qui lui confère toujours un style à part. Un supplément d’épices et de caractère à une matière bien travaillée.
James Suckling (2019)
Jancis Robinson (2019)
Decanter
This is a heavily Merlot-Cabernet blend, but it also contains 2% each of Carmenère and Malbec. An interesting, lifted nose with raisined fruit, spice, liquorice and coffee notes is followed by a broad and full palate with sufficient freshness, while the tannins are just a touch grainy on the finish. Drinking Window 2020 - 2030
| Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
|---|---|
| Classement | Saint-Émilion Grand Cru Classé |
| Superficie | 36 ha |
| Encépagement | 69 % De Merlot - 18 % De Cabernet franc - 9 % De Cabernet Sauvignon - 2,5 % De Pressac (Malbec) - 1,5 % De Carmenère |
| Age moyen des vignes | 25 ans |
| Elevage | Barriques neuves à 65% durant un an. |
| Hachette | 2 sur 3 |
|---|---|
| Jancis Robinson | 16,5 sur 20 |
| Bettane & Desseauve | 15,5 sur 20 |
| Le Figaro | 16,5 sur 20 |
| Decanter | 90 sur 100 |
| James Suckling | 95 sur 100 |
| Vinous (N. Martin) | 93 sur 100 |
| Yves Beck | 94 sur 100 |
| Vivino | 4,0 sur 5 |
| Vert de Vin | 93 à 94 sur 100 |
| Terre de Vins | 94 à 95 sur 100 |
