Château de Sales 2015 - Vin rouge - Appellation Pomerol
2015
Pomerol
- Rouge
C'est la référence que les amateurs avertis s'arrachent : un vin lumineux dans un millésime mythique !
★★★
Hachette
16,5
/20
Le Figaro
90
/100
Decanter
★★★★★
Vivino
92
/100
Anthocyanes
| 27 ,90 € TTC | la bouteille par 6 |
-7%
|
| 30 ,00 € TTC | la bouteille |
Formats
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Commentaire de dégustation de la propriété :
Composé à 82 % de Merlot, 9 % de Cabernet Sauvignon et 9 % Cabernet Franc, ce millésime 2015 présente une très belle couleur d’un rubis profond. Le nez aussi complexe qu’intense laisse s’entremêler des notes d’un boisé subtil mais surtout de fruits rouges et d’épices. Après une jolie attaque en bouche, le vin présente un équilibre harmonieux, avec du volume, de la vinosité, de la rondeur et du charnu. La finale est longue, marquée par des tanins fins, élégants et des arômes de fruits.
Commentaires de dégustation des critiques :
Cité dans la sélection "Foire aux Vins" de Terre de Vins : Un très joli Pomerol sur un millésime chaleureux. Le nez est appétissant, la bouche déliée et gourmande, sur une chair savoureuse et digeste, des tannins fins et une grande buvabilité. À garder en cave ou à servir dès à présent sur un pavé de biche.
Cité dans la sélection "Foire aux Vins" des Echos : Dans la plus pure tradition de la Rive Droite, ce domaine réalise depuis quelques années des efforts tangibles pour un nouvel élan. Avec des notes de fruits noirs bien mûrs, de thé et un léger boisé, le vin est aussi velouté en bouche qu'agréable au nez.
Cité et noté 4 étoiles dans la sélection "Foire aux Vins" de la Revue du Vin de France
Le Guide Hachette des Vins (2020)
Issu de terroirs variés (sables et fines graves), ce vin a divisé nos dégustateurs, certains appréciant sa fraîcheur, d'autres étant moins emballés. Son nez s'ouvre à l'aération sur les fruits noirs, le sous-bois, l'humus, accompagnés des notes fumées, toastées et réglissées de l'élevage en barrique. Souple et suave en attaque, juteuse, de belle longueur, la bouche s'appuie sur des tanins jeunes et vifs qui permettront à cette bouteille de bien vieillir.
Decanter (2020)
Smoky cedar, nutty oak and ripe strawberries over silky, soft textured tannins and an attractive toffee caramel finish.
Wine Advocate (2016)
| Appellation | Pomerol |
|---|---|
| Superficie | 47 ha |
| Encépagement | Merlot 70% - Cabernet Franc 15% - Cabernet Sauvignon 15% |
| Age moyen des vignes | 30 ans |
| Sols et sous-sol | Sablo-graveleux sur sous-sol de crasse de fer |
| Elevage | 15% de barriques neuves et 85% de barriques de 1 à 3 ans |
| Hachette | 1 sur 3 |
|---|---|
| Le Figaro | 16,5 sur 20 |
| Decanter | 90 sur 100 |
| Vivino | 4,0 sur 5 |
| Anthocyanes (Y. Castaing) | 92 sur 100 |
