Modalités primeurs
VENTE EN PRIMEURS
À Bordeaux, les primeurs permettent d’investir dans des grands vins avant qu’ils ne soient mis en bouteille et distribués. Le millésime 2021 encore en cours d’élevage est proposé en prévente et sera livré en 2024. Pour cette nouvelle campagne, notre site est le partenaire exclusif de :
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Château Moulin de la Roquille 2014
Vin rouge
Appellation Francs Côtes de Bordeaux
Cette propriété familiale propose un 2014 au bouquet de fruits noirs, à la bouche ronde et aux tannins tout en finesse. À savourer maintenant !
Produit épuisé
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Découvrez le vin : Château Moulin de la Roquille, en appellation Francs Côtes de Bordeaux
Terroir du Château Moulin de la Roquille : Un domaine viticole de 15 hectares qui s'étend sur des sols argilo-limoneux à 10km au Nord-Est de Saint-Émilion.
Assemblage du millésime 2014 : Majoritairement composé de Merlot et accompagné de Cabernets Sauvignon et Franc.
Degré d'alcool du vin : 13%
Travail de la vigne : Guyot double, enherbement naturel, protection phytosanitaire, raisonnée et travaux en vert.
Vinification du Château Moulin de la Roquille : Vinification en cuves ciment, beaucoup de remontage et de délestage pendant les 3/4 de la fermentation alcoolique. Puis à la fin de la fermentation alcoolique. Puis à la fin de la fermentation, cuvaison sur marc environ 3 semaines. Le reste de l'élevage et tradictionnel/ La qualité du terroir alliée à une vinification du raison à pleine maturité permet d'obtenir ce Bordeaux Côtes de Francs issu des meilleurs cuves.
Accords mets & vin : Le Château du Moulin de la Roquille accompagnera idéalement des viandes rouges ou un plateau de fromages
Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Moulin de la Roquille 2014
Fiche technique : Château Moulin de la Roquille
| Appellation | Francs Côtes de Bordeaux |
|---|---|
| Superficie | 24 ha |
| Encépagement | 70% merlot - 15% cabernet sauvignon - 15% cabernet franc |
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