Château Sigalas-Rabaud 2010 - Vin blanc liquoreux - Appellation Sauternes

C'est en 1863 que le château Rabaud, acquis par Henri Sigalas, devient Sigalas Rabaud. En 1903, Pierre, fils d'Henri, cède à la famille Promis (d'où Rabaud-Promis, autre 1er cru classé) une trentaine d'hectares pour ne garder que « le bijou du terroir », soit les 14 ha actuels. Le domaine sera plus tard mis en fermage, notamment au profit des Ginestet, qui réuniront les deux Rabaud. En 1951, nouvelle séparation, Marie-Antoinette, marquise de Lambert des Granges, née Sigalas, reprend les terres familiales. Son fils Gérard est aujourd'hui le gérant, assisté depuis 2008 de sa fille Laure. Pour être complet, précisons que de 1995 à 2008 les vignes et les vinifications étaient prises en charge par le voisin Lafaurie-Peyraguey. Le 2010 est donc une œuvre « maison » : un vin jaune d'or soutenu aux reflets ambrés, au nez d'orange et d'ananas confits, de tilleul et d'amande douce sur un léger fond boisé, ample, riche et onctueux en bouche, plus chaleureux en finale. Un beau classique, à laisser vieillir quelques années.

L'attaque est droite, le vin assez austère, campé sur sa colonne acide, assez distingué, avec une belle pourriture noble, la finale est de grande classe. De grande garde, mais il faudra être patient.

Sigalas s’impose par une matière plus ronde et légèrement moins tendue que d’habitude à ce stade de l’élevage. L’air lui fait beaucoup de bien et intensifie sa palette aromatique. Beau Sauternes affirmant sa personnalité de 1er Cru Classé.

Bettane & Desseauve (2011)
Doré avec des reflets verts, prise de bois plus marquée que d'autres, somptueuse matière par derrière, long, rôté, merveilleusement équilibré, grand avenir.

Le Point (2011)
Poire, pomme, bouche riche, puissante, note de cire, très riche, mais un équillibre qui n'est pas encore en place.

Wine Advocate (2014)
Though Sigalas-Rabaud 2010 was extremely promising out-of-barrel, I never expected that it would trump d’Yquem in a blind tasting once in bottle. It has an engaging, pure and lifted bouquet with scents of lemon curd, honey, ripe oranges and quince that are extremely well-defined. The palate is well-defined with a fine line of acidity, crisp mineralite and tension. This is very composed and tightly wound, a Sauternes probably built for the long-term and not giving too much away now. Yet the class is already tangible. This is one of the best wines from the estate in recent years. Drink now-2030+.

Decanter (2014)
Ripe lemon, fresh peaches and some exotic fruits make up this complex nose. The palate is rich and velvety with good concentration and enough acidity for the long term. The finish is a classy flourish of a prima ballerina finishing her move. Drink: 2014-2039

Wine Spectator (2013)
A broad, unctuous style, with toasted coconut and brioche flavors framing the creamed apricot, tangerine and mango core. Stays toasty and nutty through the thick finish, with pleasant base notes. Drink now through 2025. –JM

James Suckling (2013)
Lots of toffee at first in this wonderful Sauternes. Vanilla, apricot and pure white peach with loads of white flowers. Very pretty nose. Wonderful texture on the palate with a beautiful elegant texture and finesse. Medium sweet. Long and charming.

Jancis Robinson (2011)
Deep orangey gold. Very big and quite beery. Massively sweet – quite an achievement! With the 2010 streak of acidity. Fresh and vigorous but confident and well made. Masses of intrusive acidity. RS 130 g/l, TA 3.9 g/l. Drink 2020-2035