Château Sigalas-Rabaud 2015 - Vin blanc liquoreux - Appellation Sauternes




2015
1er Cru Classé de Sauternes
Sauternes
- Blanc liquoreux
Il se distingue de ses pairs par son immense raffinement. Faisant preuve à la fois de précision et de retenue, ce vin luxuriant promet un grand moment de dégustation !

93
/100
Wine Advocate
17,5
/20
RVF
92
/100
Wine Spec.
92
/100
Decanter
92
/100
J.Suckling
92
-
94
/100
Wine Enthusiast
92
/100
JM Quarin
94
/100
Jeb Dunnuck
★★★★★
Vivino

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Oenologue conseil : Eric Boissenot
Commentaire du domaine sur son 1er Grand Cru Classé : La robe est jaune dorée, le nez est complexe sur des notes d’amande, de pamplemousse, d’agrumes et de fleurs blanches enrobées par des notes confites d’un botrytis très pur. La bouche est puissante et fraîche. Le retour aromatique intense confirme la promesse du premier nez et confère de l’élégance à ce vin. En finale, des notes légèrement épicées et minérales donnent une vivacité raffinée qui laissent entrevoir un grand potentiel.
Accord mets & vin : Chapon aux raisins secs, farce fine au foie gras poêlée de pommes de terre grenailles et cèpes.
Commentaires de dégustation des critiques :
Le Figaro Vin (2018)
Decanter (2019)
Fresh, nimble nose, with an alluring blend of citric and oaky aromas. Medium-bodied but graceful, stylish and very fresh, showing both precision and restraint. Reticent now, but balanced and long. Drinking Window 2021 - 2040
Jancis Robinson (2019)
Tasted blind. Occluded nose. A bit heavy and dull but lots of density. Powdery and long with grip. Hit of icing sugar. A bit coarse.
Wine Advocate (2018)
James Suckling (2018)
A lush, toasty wine with a lot of honey and caramel, this is a full-throttle, full-bodied Sauternes that lacks some subtlety but has plenty to offer. With more freshness this would have rated more highly. Drink or hold.
Wine Spectator (2018)
Juicy and bright, with jasmine and acacia notes framing a core of yellow apple, peach and nectarine flavors. A pretty green tea hint adds vigor to the finish. This is sneaky good. Best from 2020 through 2037. 1,500 cases made. — JM
Wine Enthusiast (2016)
92–94. Barrel Sample. There is a bitter orange-marmalade disposition here. It gives a sense of dryness to the otherwise sweet and sour character of this balanced wine. It is perfumed and likely to age well.
Appellation | Sauternes |
---|---|
Classement | 1er Cru Classé de Sauternes |
Superficie | 14 ha |
Encépagement | Sémillon 85% - Sauvignon 15% |
Age moyen des vignes | 40 ans |
Sols et sous-sol | Sol siliceux riche en cailloux sur soubassement argileux |
Elevage | Barriques neuves à 33% durant 18 à 24 mois |
Parker | 93 sur 100 |
---|---|
RVF | 17,5 sur 20 |
Wine Spectator | 92 sur 100 |
Decanter | 92 sur 100 |
James Suckling | 92 sur 100 |
Wine Enthusiast | 92 à 94 sur 100 |
JM Quarin | 92 sur 100 |
Jeb Dunnuck | 94 sur 100 |
Vivino | 4,0 sur 5 |