Château Canon 2018
Vin rouge
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion
Primeurs 2018
Un Canon haute couture à la pureté renversante. B&D

97 - 99 /100
Wine Advocate99 - 100 /100
J.Suckling97 - 100 /100
Vinous (A.G.)98 /100
Le Figaro96 - 99 /100
Wine Spec.97 /100
Decanter19 /20
B & D16 - 17 /20
RVF
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Découvrez le vin : Château Canon, 1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion en appellation Saint-Émilion Grand Cru
Notes et commentaires de dégustation du vin : Château Canon Primeurs 2018
Fiche technique : Château Canon
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
---|---|
Classement | 1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion |
Superficie | 34 ha |
Encépagement | 70 % Merlot - 30 % Cabernet franc |
Age moyen des vignes | 35 ans |
Sols et sous-sol | Argilo-calcaire sur socle calcaire |
Vinification | Parcellaire, avec encuvage par gravité, en cuves tronconiques inox à double parois thermorégulées |
Elevage | Barriques neuves à 70% durant 18 mois |
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