James Suckling (2024) 98 - 99 / 100

C'est le Mouton le plus structuré depuis le grand 2016, avec des tanins qui démarrent lentement puis s'envolent. C'est musclé et tonique. Il est corsé mais ne semble pas trop lourd. Cela monte en intensité et continue encore et encore. Cela ne cesse de s’étendre. J'ai pris une double prise ici. 93% de cabernet sauvignon et 7% de merlot.

Vert de Vin (2024) 100 / 100
Markus del Monego (2024) 99 / 100

Robe pourpre foncé avec des reflets violets et un novau noir. Nez très séduisant avec un fruit élégant rappelant le cassis et des notes de gelée de cassis, d'éperons de cassis, un arôme floral fin rappelant la glycine et des notes de violette, des notes de réglisse en fond. Un grand vin avec de la tension et un caractère fin, aux multiples étages de baies noires mûres et de notes de fruits noirs à noyau. Vin très précis avec de la fraîcheur, des tanins mûrs et une excellente longueur. Superbe.

Bernard Burtschy (2024) 98 - 100 / 100
Terre de Vins (2024) 98 - 99 / 100

Riche, complet et frais, voilà son portrait en trois mots ! Robe dense, veloutée, à disque carmin, attaque très ample, matière cossue, sans lourdeur, avec un équilibre haut. 93 % de cabernet sauvignon – le deuxième le plus fort après 94 % en 2010 –, construisent un grand Mouton à la puissance domptée, à l'acidité qui vient préciser la structure et lui donner une allonge de rêve.

Jeff Leve (2024) 97 - 99 / 100

Cuban cigars, blackberries, flowers, smoke, espresso, spice, fruitcake, licorice, roasted nuts, and currants are a treat in the perfume. The palate offers layers of energetic, long, deep, fruits with a racy edge. The wine builds as it lingers with the fruit moving from red, to black, and back to red, with a refreshing sprig of mint, a touch of chocolate, and a dash of spice, adding to the complexity. The key to the vintage initial heat spell in August helped propel the grapes to phenolic ripeness. The ability to wait for the moment of their choice, allowing for a longer hangtime for the Cabernet played a major role this year. The wine blends 93% Cabernet Sauvignon, and 7% Merlot. Only 2010 had more Cabernet in the blend. 13.3% ABV, 3.79 pH. The harvest took place September 7 - September 30. Drink from 2030-2065.

Vinous (A. Galloni) (2024) 96 - 99 / 100

Le Mouton Rothschild 2023 s'annonce comme l'un des vins des millésimes de la Rive Gauche. Son équilibre entre un fruit intense et super concentré et une structure tout aussi imposante est envoûtant. Les notes de fruits rouge foncé, d'orange sanguine, d'épices, de copeaux de crayon et d'herbes séchées gagnent en intensité dans le verre. J'admire particulièrement sa construction verticale et son énergie globale. C'est un jeune Mouton passionnant doté d'une énergie dynamique palpable. C'est un superbe effort de la part de l'équipe dirigée par le directeur technique Jean-Emmanuel Danjoy.

RVF (2024) 96 - 98 / 100

Dès le nez, il est difficile de résister à l’intensité du fruit. En bouche, le vin est tout aussi spectaculaire, avec une attaque explosive qui tapisse la bouche et libère des saveurs de fruits frais qui persistent très longuement. Un vent de fraîcheur mentholée signe la finale.

Vinous (N. Martin) (2024) 96 - 98 / 100

Le Mouton Rothschild 2023 a été récolté du 7 au 30 septembre et contient 93 % de Cabernet Sauvignon, le deuxième plus élevé jamais enregistré (après le 2010). Élevé entièrement en fûts de chêne neuf comme d'habitude ce vin présente un bouquet floral intense avec des pétales de violette infusant des fruits noirs et des touches de réglisse qui traînent juste en dehors de la scène - une délimitation très fine. La bouche est moyennement corsée avec des tanins extrêmement raffinés. Concentré et harmonieux, il est velouté avec une finale longue et tendre qui a plus de croquant que le 2022. En fait, je pourrais finir par préférer celui-ci au 2022.. ce sera intéressant de le découvrir à l'avenir !

JM Quarin (2024) 97 / 100

Couleur noire. Nez intense, fin, pur, au fruité mûr, frais et complexe. Evolue profond à l'agitation du verre. Moelleux en entrée de bouche, très aromatique au milieu, complexe dans sa saveur, le vin évolue un peu discret après le milieu de bouche avant de repartir plus long en finale, endroit où il offre un beau retour parfumé et fumé. Assemblage : 93 % cabernet sauvignon, 7 % merlot. Degré d’alcool : 13°3 – pH : 3,79. Rendement : 40 hl/ha. Sélection : 40 % de premier vin. Elevage en 100 % barriques neuves.

Appellation	Pauillac
Classement	1er Grand Cru Classé en 1855
Superficie	90 ha
Encépagement	Cabernet Sauvignon 81 % - Merlot 15 % - Cabernet Franc 3 % - Petit Verdot 1 %
Age moyen des vignes	47 ans
Sols et sous-sol	Graves, galets et graviers mêlés à des sables en partie argileux
Elevage	Barriques neuves 100 % durant 20 mois